মোজারেলা স্টিকসের হালকা রেসিপি।
আপনি একটি aperitif ডিনার সংগঠিত করতে চান?
কিন্তু আপনি উদ্বিগ্ন যে স্ন্যাকস স্কেলে ভারী ওজন হবে.
নিজেকে বঞ্চিত করার দরকার নেই!
আমরা মোজারেলা স্টিকসের রেসিপিটি হালকা কিন্তু সুস্বাদু বলে খুঁজে পেয়েছি। গোপন ? তাদের ভাজবেন না!
উপাদান
- 1 মোজারেলা
- 1 ডিম
- ময়দা 2 টেবিল চামচ
- 2 টেবিল চামচ ব্রেডক্রাম্বস
- 2 টেবিল চামচ পারমেসান
- 1 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
কিভাবে করবেন
1. পনিরটি 24 টুকরো করে কেটে নিন।
2. হিমায়িত না হওয়া পর্যন্ত স্লাইসগুলি ফ্রিজে রাখুন।
3. একটি পাত্রে ডিম ফেটিয়ে নিন।
4. অন্য একটি পাত্রে, পারমেসান এবং ব্রেডক্রাম্বগুলি একত্রিত করুন।
5. ময়দা, তারপর ডিম এবং সবশেষে মিশ্রণে হিমায়িত স্টিকগুলি রোল করুন।
6. একটি বেকিং শীটে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল রাখুন।
7. তেল দিন।
8. বেকিং শীটে লাঠি রাখুন।
9. 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 4 মিনিট বেক করুন।
10. রান্নার দিকে নজর রাখুন যাতে তারা গলে না যায়।
ফলাফল
এবং সেখানে আপনার আছে, আপনি সুস্বাদু হালকা মোজারেলা লাঠি তৈরি করেছেন :-)
আপনি এখন দোষী বোধ না করে তাদের স্বাদ নিতে পারেন।
এই রেসিপি হালকা কেন?
কারণ এই স্ন্যাকসগুলো ঘরেই তৈরি। এগুলি ভাজা নয় তবে বেকড এবং মোজারেলা একটি কম ক্যালোরি পনির।
উল্লেখ্য যে এই রেসিপিটি অন্যান্য ধরণের পনিরের সাথেও খুব ভাল। উদাহরণস্বরূপ, স্ক্যামোর্জা বা যে কোনও দই পনির।
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
একটি সস্তা ডিনার aperitif? মাই লিটল হোমমেড প্লাস।
অবশেষে "L'Entrecôte" রেস্তোরাঁ থেকে গোপন সস রেসিপি উন্মোচন করা হয়েছে।
