একটি Marinade রেসিপি? আমাদের এক্সপ্রেস টিপ!
আপনি আপনার মাংস স্বাদ একটি marinade করতে চান?
কিন্তু আপনার খাবার প্রস্তুত করার আগে আপনার কাছে খুব বেশি সময় নেই।
ভাগ্যক্রমে, আপনার মাংস দ্রুত মেরিনেট করার জন্য একটি ঠাকুরমার কৌশল রয়েছে।
সময় বাঁচাতে, কৌশলটি হল একটি প্লাস্টিকের জিপলক-টাইপ ফুড ব্যাগে আপনার মেরিনেড ঢালা।
কিভাবে করবেন
1. ব্যাগে এক ফোঁটা জলপাই তেল ঢেলে দিন।
2. একটি লেবুর রস যোগ করুন।
3. আপনি যে ভেষজ এবং মশলা চান তা যোগ করুন: মরিচ, মরিচ, ওরেগানো, জিরা, প্রোভেন্স ভেষজ, ধনে, পার্সলে ...
4. 1 কিমা রসুনের লবঙ্গ যোগ করুন।
5. তারপর ব্যাগে আপনার মাংস রাখুন।
6. ব্যাগ বন্ধ করুন, ব্যাগ থেকে বাতাস অপসারণ নিশ্চিত করুন যাতে marinade "sous vide" হয়।
7. তারপর মাংস গুলিয়ে নিন যাতে এটি আপনার মেরিনেডের সমস্ত সুগন্ধকে ভিজিয়ে দেয়।
8. ফ্রিজে 2 বা 3 ঘন্টা ম্যারিনেট করতে দিন।
ফলাফল
এবং সেখানে আপনি এটি আছে, আপনি আপনার এক্সপ্রেস marinade তৈরি করেছেন :-)
বাতাস থেকে পরিত্রাণ মেরিনেট প্রক্রিয়ার গতি বাড়ায়। আপনাকে রাতারাতি না করে শুধুমাত্র 2 বা 3 ঘন্টা ম্যারিনেট করতে হবে। এবং আপনার মাংস সুস্বাদু হবে!
এবং আমরা প্রায়শই বলি, সময়ই অর্থ ;-)
তোমার পালা...
আপনি এই দ্রুত marinade রেসিপি চেষ্টা করেছেন? আপনি এটি পছন্দ হলে মন্তব্য আমাদের বলুন. আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে অপেক্ষা করতে পারি না!
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
টেন্ডারের জন্য নিখুঁত সমাধান, বারবিকিউতে কোমল মাংস।
ধনে এবং চুনের সাথে চিকেন: সুস্বাদু সহজ রেসিপি।
