অর্ধেক দামে চিকেন কাটলেট কিনবেন কিভাবে?
1টি ছুরি + 1টি মুরগি = 2টি কাটলেট অর্ধেক দামে। আমার ওজন বৃদ্ধি এবং দাম বৃদ্ধির বিরুদ্ধে, আমি অর্জন করা খুব সহজ একটি কৌশলের সাথে জড়িত হওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।
একটি খাদ্যের সময় আদর্শ, মুরগি একটি চর্বিহীন মাংস যা প্রোটিন এবং সামান্য চর্বি সরবরাহ করে। যদি আপনি ত্বক এড়িয়ে যান। বাচ্চারা এটা পছন্দ করে। এত বেশি যে আমাদের সারা বছর এটি খাওয়ার প্রতিটি কারণ রয়েছে।
হ্যাঁ, কিন্তু কোনো মূল্যে নয়। মাঝে মাঝে আমার মানিব্যাগ আমাকে চিৎকার করে: "একটি ব্যতিক্রম করুন। চিকেন সস্তা। এটি জৈব না হলে খুব খারাপ।"
প্রকৃতপক্ষে, আমি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আপনাকে সতর্ক করতে চাই: আমার টিপ জৈব নয়, তবে কেউ কেউ এটি সহ্য করবে ... চর্বিহীন দিনের জন্য!
এটি একটি আস্ত মুরগির মোকাবিলা করার জন্য যথেষ্ট যা বর্তমানে সুপারমার্কেটে প্রতি কিলো প্রতি 4 ইউরোর কম দামে পাওয়া যায়, কাটলেটের জন্য 8 ইউরোর বেশি, এমনকি পারিবারিক প্যাকেজেও এবং জৈবও নয়।
Escalope হল মুরগির স্তন
- আপনার কাছে একটি ধারালো ছুরি আছে তা নিশ্চিত করুন। যখন আপনি এটি চান না তখন কিমা এড়িয়ে মাংস কাটা সবসময়ই বেশি আনন্দদায়ক।
- কাঁচা, সাবধানে মৃতদেহ বরাবর 2 মুরগির স্তন কাটা। এবং presto, এখানে আছে অর্ধেক দামের কাটলেট! নিজেকে বিরক্ত না করার জন্য আমার ছোট্ট টিপটি হল মুরগির কাটলেট রান্না হয়ে গেলে কেটে ফেলুন, এটি কাটা অনেক সহজ এবং এটি কাঁচা মুরগির স্পর্শ এড়ায়।
- যদি আপনি এগুলিকে খুব ঘন মনে করেন তবে আপনি রান্না করার আগে পুরু করে আবার কেটে নিতে পারেন। পাতলা, তারা হৃদয়ে দ্রুত রান্না করবে।
- যদি আপনি একই দিনে এগুলি না খান, তাহলে আপনি এগুলিকে প্লাস্টিকের ফিল্মে মুড়িয়ে হিমায়িত করতে পারেন যাতে তারা একে অপরের সাথে লেগে না থাকে। তারা এমনকি এই গ্রীষ্মে বারবিকিউ ব্যবহার করা যেতে পারে!
কিন্তু উরু দিয়ে আমরা কী করব?
এখানেই আমরা একসাথে বেশ কয়েকটি মুরগি কেনার সুবিধা পাব। আপনি যদি "1 এর দামের জন্য 2 টি মুরগি" প্রোমো খুঁজে পেতে যথেষ্ট ভাগ্যবান হন তবে এটিতে ঝাঁপিয়ে পড়ুন। কারণ একটি বড় চুলায়, আপনি নিঃসন্দেহে 2 বা 4টি মুরগি রান্না করতে পারেন, তাদের ডিমের সাদা অংশ ছাড়াই।
ধারণা হচ্ছে ওভেন খালি চালাবেন না।
- টেবিলে উরু পরিবেশন করুন।
- ডানা সহ বাকি মুরগির চামড়া। একটি চাইনিজ স্যুপ রাখুন বা না রাখুন, একটি সালাদ, ক্রিম, কারি বা মাদেইরা এবং পাস্তা ইত্যাদি সহ ...
- থামো! এখনই মৃতদেহ ফেলে দেবেন না. চীনারা তাদের পরবর্তী স্যুপের জন্য ঝোল প্রস্তুত করতে এটি ব্যবহার করে। সুতরাং, আসুন রেডিমেড বাউলন কিউব এড়িয়ে চলুন। মৃতদেহগুলিকে ভেঙে ফেলুন যাতে তারা একটি বড় পাত্রে কম জায়গা নেয়। মৃতদেহ প্রতি কমপক্ষে 1 লিটার জলে ডুবিয়ে রাখুন, লবণ, মরিচ, মশলা, পেঁয়াজ, রসুন, সেলারি, গাজর, এবং 1 থেকে 2 ঘন্টা সিদ্ধ করুন। তারপর আপনার পরবর্তী স্যুপের জন্য একটি বেস হিসাবে এটি ব্যবহার করার জন্য প্রয়োজন হলে ঝোল হিমায়িত করুন ... উদাহরণস্বরূপ মসুর ডাল।
তাহলে, এই সপ্তাহান্তে কি আপনার জায়গায় চিকেন পার্টি হবে? মন্তব্য আমাদের বলুন।
সঞ্চয় বাস্তবায়িত
যেমন আমার দাদী (যিনি স্নিটজেল পছন্দ করেন) বলতেন: "একটু কনুই গ্রীস দিয়ে, আপনি এটি দিয়ে অনেক কিছু করতে পারেন।" ... এবং অনেক সঞ্চয়, দাদি!
জন্য 8 ইউরো আপনি 6 কাটলেট সব প্রস্তুত ছিল.
এবং এখন জন্য 12 ইউরো, আপনার কাছে স্যুপ বা সালাদে রাখার জন্য 6টি কাটলেট, 6টি উরু এবং 3 থেকে 6টি মাংস রয়েছে।
অর্ধ-মূল্যের কাটলেট, প্রোমো বাদ দিয়ে, এখানে একটি ধারণা আছে যে এটি ভাল।
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
সুস্বাদু এবং তৈরি করা সহজ: স্লো কুকার চিকেন স্ট্রোগানফ রেসিপি।
সহজ এবং দ্রুত: সুস্বাদু লেবু এবং মধু চিকেন রেসিপি।
