কালো চায়ের 10টি স্বাস্থ্য উপকারিতা যা কেউ জানে না।
আপনি কি মনে করেন কালো চা আপনার জন্য খারাপ?
তাহলে অবাক হবেন!
স্পষ্টতই, আপনি যদি দিনে 3 লিটার পান করেন তবে আপনার দাঁতের এনামেল আঘাত করতে পারে।
তবে পরিমিত পরিমাণে খাওয়া, কালো চা আপনি ভাবতে পারেন তার চেয়ে অনেক ভাল! এর বৈশিষ্ট্যগুলি অনেক বেশি।
ব্যক্তিগতভাবে, আমি দিন শুরু করার জন্য সকালে একটি সুস্বাদু কাপ চা খেতে ভালোবাসি।
বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা গেছে যে কালো চায়ের অজানা উপকারিতা রয়েছে।
সবুজ চা এবং কালো চা উভয়ই ক্যামেলিয়া সাইনেসিস নামক গুল্ম থেকে আসে। কিন্তু উৎপাদন প্রক্রিয়া ভিন্ন।
প্রকৃতপক্ষে, শুকনো, ঘূর্ণিত এবং উত্তপ্ত হওয়ার পাশাপাশি, কালো চা পাতাগুলি চূড়ান্ত শুকানোর প্রক্রিয়ার আগে গাঁজন করা হয়।
কালো চায়ের উপকারিতা উপভোগ করতে, জেনে রাখুন এতে কিছু না যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কোন additives যেমন দুধ বা চিনি এর সব গুণাবলী সুবিধা নিতে!
আপনি যদি নিয়মিত 1 বা 2 কাপ পান করেন তবে কালো চায়ের 11 টি স্বাস্থ্য উপকারিতা এখানে রয়েছে:
1. দাঁতের স্বাস্থ্যবিধি উন্নত করে
চা ট্রেড হেলথ রিসার্চ অ্যাসোসিয়েশন দ্বারা পরিচালিত গবেষণায় বলা হয়েছে যে কালো চা দাঁতের ফলকের গঠন হ্রাস করে। এই গবেষণা অনুসারে, এটি ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকেও সীমিত করে যা গহ্বর গঠন এবং দাঁতের ক্ষয়কে উৎসাহিত করে।
এটি কালো চায়ে থাকা পলিফেনল যা গহ্বরের জন্য দায়ী ব্যাকটেরিয়া দূর করে। তারা এনজাইমগুলির বিকাশকেও বাধা দেয় যা ডেন্টাল প্লেককে আমাদের দাঁতে আঁকড়ে থাকতে দেয়।
2. হৃদয়কে শক্তিশালী করে
ডঃ আরব এল. এবং সহকর্মীরা "সবুজ এবং কালো চা ব্যবহার এবং স্ট্রোক ঝুঁকি: একটি মেটা-বিশ্লেষণ" শিরোনামে একটি বৈজ্ঞানিক নিবন্ধ লিখেছেন।
তারা দেখেছেন যে, যে দেশই হোক না কেন, যারা প্রতিদিন 3 বা তার বেশি কাপ চা খান তাদের হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি যারা প্রতিদিন এক কাপ বা তার কম কালো চা খান তাদের তুলনায় 21% কমে যায়।
3. একটি কার্যকর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
কালো চায়ে পলিফেনল থাকে। এগুলি হল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা তামাক এবং অন্যান্য বিষাক্ত রাসায়নিকগুলির সংমিশ্রণের কারণে সৃষ্ট ডিএনএ ক্ষতি সীমিত করতে সহায়তা করে।
এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফল এবং শাকসবজির থেকে আলাদা। এইভাবে, যদি আমরা এগুলি নিয়মিত সেবন করি তবে তারা বিভিন্ন সুবিধা এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা নিয়ে আসে।
4. ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে
যদিও সুনির্দিষ্ট হতে, অন্যান্য গবেষণায় এটি নিশ্চিত করতে হবে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এটি প্রমাণিত হয়েছে যে চায়ে থাকা পলিফেনল এবং ক্যাটেচিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সার প্রতিরোধে ভূমিকা পালন করে।
মনে হয় যে মহিলারা চা পান করেন তাদের ডিম্বাশয়ের ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি অন্যান্য মহিলাদের তুলনায় কম থাকে।
5. হাড় মজবুত করে
এটাও দেখা যাচ্ছে যে যারা নিয়মিত চা পান করেন তাদের হাড় মজবুত থাকে এবং চায়ে থাকা ফাইটোকেমিক্যালের কারণে আর্থ্রাইটিস হওয়ার ঝুঁকি কম থাকে।
6. ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়
ভূমধ্যসাগরীয় দ্বীপপুঞ্জে বসবাসকারী বয়স্ক ব্যক্তিদের মধ্যে একটি গবেষণা করা হয়েছিল।
তিনি দেখেছেন যে যারা মাঝারি মাত্রায় দীর্ঘ সময় ধরে কালো চা খান - দিনে 1 বা 2 কাপ - তাদের টাইপ 2 ডায়াবেটিস হওয়ার সম্ভাবনা 70% কম।
7. মানসিক চাপ কমায়
আমরা সবাই কালো চায়ের প্রশান্তিদায়ক এবং আরামদায়ক উপকারিতা অনুভব করেছি। কালো চা শুধুমাত্র দীর্ঘ দিনের পরে গতি কমাতে সাহায্য করে না, তবে এটিই নয়।
অধ্যয়নগুলি দেখায় যে কালো চায়ে পাওয়া অ্যামিনো অ্যাসিড এল-থেনাইন আপনাকে শিথিল করতে এবং আরও ভাল ফোকাস করতে সহায়তা করে। কালো চা নিয়মিত পরিমিত পরিমাণে খাওয়া হলে স্ট্রেস হরমোন, কর্টিসলের মাত্রা কমাতেও দেখানো হয়েছে।
8. ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে
কালো চায়ে অ্যালকিলামাইন শ্রেণীর অ্যান্টিজেন থাকে যা আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এছাড়াও, এতে ট্যানিন রয়েছে যা ভাইরাসগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা রাখে এবং তাই ফ্লু, পেট ফ্লু এবং অন্যান্য ভাইরাসগুলির বিরুদ্ধে আমাদের রক্ষা করে যা আমরা সাধারণত প্রতিদিনের ভিত্তিতে প্রকাশ করি।
9. পাচনতন্ত্র রক্ষা করে
আমাদের ইমিউন সিস্টেমের উন্নতির পাশাপাশি, ট্যানিন পেট এবং অন্ত্রের অসুস্থতারও চিকিৎসা করে।
এবং যদি আপনি একটি ভারী খাবার খেয়ে থাকেন, তাহলে এক কাপ কালো চা আপনার অন্ত্রে হজম প্রক্রিয়া সহজ করতে সাহায্য করতে পারে।
10. একটি উত্সাহ দিন
অন্যান্য পানীয়গুলির থেকে ভিন্ন যেগুলিতে উচ্চ ক্যাফেইন রয়েছে, চায়ে কম পরিমাণে ক্যাফিন মস্তিষ্কে রক্ত প্রবাহ উন্নত করতে সহায়তা করে। হৃদয় উত্তেজিত ছাড়া. এটি বিপাক এবং শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেমের পাশাপাশি হৃদয় এবং কিডনিকেও উদ্দীপিত করে।
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
আপনার উপসর্গের উপর ভিত্তি করে কি ধরনের চা পান করবেন।
গ্রিন টি এর 11টি উপকারিতা যা আপনি জানেন না।
