স্ট্রবেরির 9টি অবিশ্বাস্য উপকারিতা যা আপনি কখনও জানতেন না

আপনি কি জানেন যে স্ট্রবেরি বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় লাল ফল?

এবং এটা কিছুই জন্য না! এগুলি কেবল মিষ্টি এবং মিষ্টি নয়, এগুলি স্বাস্থ্যের উপর অবিশ্বাস্য প্রভাব ফেলে।

মনে রাখবেন যে আদর্শ স্ট্রবেরি ব্যবহারের মাস মে, জুন,

জুলাই আগস্ট.

আজ আমরা আপনাদের সামনে তুলে ধরছি কিভাবে এই ছোট মিষ্টিগুলো আপনার জন্য ভালো।

এখানে স্ট্রবেরির 9 টি স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে যা আপনি জানেন না:

আপনার শরীরে স্ট্রবেরির উপকারিতা আবিষ্কার করুন

1. কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমায়

যে মহিলারা প্রতি সপ্তাহে 3 বার স্ট্রবেরি খান তাদের হার্ট অ্যাটাক হওয়ার সম্ভাবনা কম (হার্ভার্ড তাই বলে)।

কারণ স্ট্রবেরিতে ফ্ল্যাভোনয়েড থাকে। এটা কি ? যে জিনিসগুলি রক্ত ​​​​প্রবাহ উন্নত করতে পারে এবং তাই রক্তচাপ কমাতে পারে।

স্ট্রবেরি থেকে ফাইবার এবং পটাসিয়ামেরও ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে।

2. একটি প্রদাহ বিরোধী হিসাবে কাজ করে

লাল ফলের রঙিন রঙ্গক (পলিফেনল) হল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এগুলো আর্থ্রাইটিস এবং হৃদরোগ কমাতে সাহায্য করে।

বৈজ্ঞানিক গবেষণা দেখায় যে এই সুবিধাগুলি অনুভব করার জন্য আপনাকে কমপক্ষে 3 বা তার বেশি স্ট্রবেরি খেতে হবে। এটির সুবিধা না নেওয়ার আর কোন অজুহাত নেই, বিশেষ করে যখন এটি ঋতু!

3. ক্যান্সারের বিরুদ্ধে কাজ করে

গবেষকরা দেখিয়েছেন যে ফ্ল্যাভোনয়েডস (যার কথা আমরা আগে বলছিলাম) ক্যান্সার কোষগুলিকে ব্লক করে এবং তাদের সংখ্যাবৃদ্ধি করতে বাধা দেয়।

এগুলি স্তন, জরায়ুমুখ এবং খাদ্যনালীর ক্যান্সারের বিরুদ্ধে বিশেষভাবে কার্যকর।

4. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শক্তি আছে

অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে স্ট্রবেরি সবচেয়ে ঘনীভূত ফল। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যান্সার এবং খারাপ কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে (যা হৃদরোগের কারণ হতে পারে)।

স্ট্রবেরিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট টিউমার বৃদ্ধিতে বাধা দেয় এবং প্রদাহ কমায়।

5. রক্তচাপ কমায়

তাদের উচ্চ পটাসিয়াম সামগ্রীর জন্য ধন্যবাদ, আপনার উচ্চ রক্তচাপ থাকলে স্ট্রবেরি বিশেষভাবে সুপারিশ করা হয়।

তারা প্রকৃতপক্ষে ধমনী উচ্চ রক্তচাপের উৎপত্তিস্থলে শরীরে লবণের প্রভাবের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।

6. একটি ইমিউন বুস্টার হিসাবে কাজ করে

8টি স্ট্রবেরি (বা একটি বাটি) একটি কমলার চেয়ে বেশি ভিটামিন সি প্রদান করে, অর্থাৎ 85 মিলিগ্রাম এবং আমাদের দৈনিক খাওয়ার 150%!

7. পুষ্টিতে সমৃদ্ধ

স্ট্রবেরি একটি "সুপার ফুড"।

নিজের জন্য বিচার করুন: তারা ফাইবার (প্রতি কাপে প্রায় 3 গ্রাম), আয়োডিন এবং ফলিক অ্যাসিড দিয়ে পরিপূর্ণ।

কিন্তু এখানেই শেষ নয় ! স্ট্রবেরিতে তামা, পটাসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন বি৬ এবং ওমেগা-৩ রয়েছে।

8. লাইন রাখতে সাহায্য করে

আপনি যদি আপনার ওজন দেখেন, স্ট্রবেরি আপনার সহযোগী: কম ক্যালোরি এবং পুষ্টি সমৃদ্ধ।

এগুলিতে অ্যান্থোসায়ানিন রয়েছে যা সঞ্চিত চর্বি পোড়াতে উদ্দীপিত করে।

9. মস্তিষ্কের ক্ষমতা উন্নত করে

গবেষণায় দেখা গেছে যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ লাল ফল শেখার উন্নতিতে সাহায্য করতে পারে।

এমনকি তারা বয়স-সম্পর্কিত জ্ঞানীয় পতনকেও বিপরীত করে।

কে ভেবেছিল যে এই বেরিগুলির এত গুণ থাকতে পারে?

কিভাবে স্ট্রবেরি চয়ন?

শক্ত, মোটা এবং গভীর লাল রঙের মাঝারি আকারের স্ট্রবেরি বেছে নিন।

সচেতন থাকুন যে, একবার বাছাই করলে, স্ট্রবেরিগুলি আপনি যা দেখেন তার চেয়ে বেশি পাকে না, তাই কেনার সময় সাবধানে বেছে নেওয়ার বিষয়ে সতর্ক থাকুন।

অর্গানিক স্ট্রবেরি গ্রহণ করা ভালো।

ফলাফল

এবং সেখানে আপনার কাছে এটি রয়েছে, আপনি তাদের ভাল স্বাদ ছাড়াও স্ট্রবেরির সমস্ত অবিশ্বাস্য গুণাবলী জানেন :-)

আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.

এছাড়াও আবিষ্কার করতে:

স্ট্রবেরি থেকে ডালপালা অপসারণের আশ্চর্যজনক কৌশল।

স্ট্রবেরিগুলিকে সুস্বাদু রাখতে কীভাবে ধোয়া যায়?