একটি পাত্রে বাড়ানোর জন্য 20টি সহজ সবজি।
আপনার নিজের তাজা সবজি বাড়াতে চান?
কিন্তু আপনার বাড়িতে সবজি বাগান নেই?
আপনার অ্যাপার্টমেন্টে অনেক জায়গা না থাকলেও কোন সমস্যা নেই!
হ্যাঁ, কিছু সবজি বারান্দায় হাঁড়িতে সহজেই জন্মায়।
আপনাকে কেবল তাদের জন্য একটি উপযুক্ত পাত্র খুঁজে বের করতে হবে এবং সর্বোপরি উদ্ভিদের উপর নির্ভর করে ভাল রোদ বা ছায়া সহ একটি জায়গা এবং কোন সবজি সহজেই পাত্রে জন্মাতে পারে তা জানতে হবে।
এখানে 20 টি সহজ সবজি রয়েছে যা পাত্রে বা রোপনকারীতে জন্মায়। দেখুন:
1. টমেটো
নিঃসন্দেহে টমেটোর সবচেয়ে ভালো ফলন আছে। তারা পাত্রে খুব ভাল করে। তাদের প্রতিদিন কমপক্ষে 5 ঘন্টা সরাসরি সূর্যালোক থাকতে হবে এবং জাতটি জন্মানোর জন্য উপযুক্ত একটি পাত্র থাকতে হবে। প্রথমবারের জন্য, একটি বামন বৈচিত্র্য বা চেরি টমেটো চয়ন করুন। "লাল নাশপাতি" বা "হলুদ নাশপাতি" ফলনের দিক থেকে বিশেষভাবে চিত্তাকর্ষক।
2. সবুজ মটরশুটি
মটরশুটি পাত্রে পুরোপুরি ভাল জন্মায় এবং যত্ন নেওয়া সহজ। একমাত্র জিনিস যা আপনাকে ভয় দেখাতে পারে তা হল তারা আরোহণ করছে। এটি করার জন্য, উদাহরণস্বরূপ, একটি প্রাচীর বরাবর তাদের একটি ট্রেলিস তৈরি করুন। তারা সেখানে এসে খুব দ্রুত শেষ হয়ে যাবে। মটরশুটি সূর্যকে ভালোবাসে এবং আরোহণের জন্য একটি ট্রেলিস সহ কমপক্ষে 12 ইঞ্চি গভীর (আরও যদি আপনি পারেন) একটি পাত্রের প্রয়োজন হয়। তারা নাইট্রোজেনযুক্ত জমি পছন্দ করে তাই বাঁধাকপি, কেল বা সেলারি দিয়ে তাদের চাষ করতে দ্বিধা করবেন না যা প্রচুর নাইট্রোজেন উত্পাদন করে। বিশেষ করে যদি আপনার একটি বড় পাত্র থাকে।
3. লেটুস
লেটুস সত্যিই দ্রুত বৃদ্ধি পায়, যা এটি প্রায়শই ঋতু জুড়ে ফসল কাটার অনুমতি দেয়। সাধারণভাবে, এটি বসন্তে বপন করা হয়, তবে সতর্ক থাকুন, এটি তুষারপাতের ভয় করে। তাই আপনার অঞ্চলের উপর নির্ভর করে, এটি বপন করার জন্য সঠিক সময়ের জন্য অপেক্ষা করুন। তার বাড়ার জন্য, আপনার একটি বড়, কিন্তু অগভীর পাত্র প্রয়োজন। প্রতিটি ভবিষ্যত সালাদের মধ্যে প্রায় 10 সেন্টিমিটার একটি স্থান ছেড়ে দিন। লেটুসের বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, তারা কম বা বেশি জায়গা নেয়। উদাহরণস্বরূপ, "অপিয়া" লেটুস একটি বড় মাথা তৈরি করে যখন "স্লথ" বড় সবুজ পাতা দিয়ে ছড়িয়ে পড়ে। মাটি সর্বদা আর্দ্র এবং সুনিষ্কাশিত রাখুন।
4. মরিচ এবং মরিচ
মরিচ এবং মরিচ একটি মহান পাত্র ফলন আছে এবং একটি ছোট জায়গায় বৃদ্ধি সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে না. তাদের যা দরকার তা হল সূর্য এবং তাপ। কমপক্ষে 30 সেন্টিমিটার গভীর একটি পাত্র, রোপণের সময় সামান্য সার দিয়ে নিষ্কাশন করা মাটি এবং ভোইলা। জুলাই থেকে আপনার একটি সুন্দর ফসল হবে।
5. মূলা
মূলা কন্টেইনার কালচারের জন্য সত্যিই উপযুক্ত। উপরন্তু, 3 সপ্তাহের মধ্যে, ফসল ইতিমধ্যে আছে. আপনি এগুলি যে কোনও আকারের পাত্রে বাড়াতে পারেন। 6 ইঞ্চি গভীর যথেষ্ট, বা আপনি যদি আরও বেশি পারেন তবে তাদের মধ্যে একটু জায়গা দেওয়ার কথা বিবেচনা করুন।
6. সাংহাই বাঁধাকপি
সাংহাই বাঁধাকপি কনটেইনার সংস্কৃতির জন্য পুরোপুরি উপযুক্ত কারণ এটি ভারী নয়। উপরন্তু, এটির অনেক সূর্যের প্রয়োজন নেই: সকালের সূর্য যথেষ্ট (প্রতিদিন প্রায় 3 ঘন্টা)। তাদের মধ্যে নিয়মিত প্রাকৃতিক সার যোগ করতে এবং মাটি আর্দ্র রাখতে মনে রাখবেন।
7. পালং শাক
আপনি পালং শাক পছন্দ করেন? তাই এগুলিকে হাঁড়িতে বাড়াতে দ্বিধা করবেন না, তারা এটি আপনার বিরুদ্ধে ধরে রাখবে না। পালং শাক যতক্ষণ ছায়াযুক্ত থাকে ততক্ষণ যে কোনও ধরণের পাত্রে জন্মাতে পারে। গভীর পাত্রের চেয়ে চওড়া পছন্দ করুন।
8. সবুজ মটর
মটর একটি বড় পাত্র বা অনেক যত্ন প্রয়োজন হয় না - তারা বৃদ্ধি সত্যিই সহজ। একটি বামন বা ঝোপের জাত চয়ন করুন যা খুব বেশি চড়বে না। এগুলিকে রোদে ছেড়ে দিন এবং মাটি আর্দ্র রাখতে নিয়মিত জল দিন।
9. গাজর
গাজর মাঝারি তাপমাত্রা এবং নিয়মিত জল দেওয়া পছন্দ করে যাতে শিকড় শুকিয়ে না যায়। সমস্যা ছাড়াই পাত্রে এগুলি বাড়ান, তবে নরম, বালুকাময় মাটিতে।
10. শসা
শসাগুলি জলের ক্ষুধার্ত এবং নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন। তাদের একটি বড় পর্যাপ্ত পাত্র এবং বিশেষ করে প্রচুর সূর্যের প্রয়োজন। আপনি তাদের বপন করার দুই মাস পরে, আপনি আপনার প্রথম ফল কাটবেন, প্রতি গাছে প্রায় ছয়টি।
11. বেগুন
বেগুন বাড়ানো বেশ সহজ, এমনকি পাত্রেও। তারা দিনরাত তাপ এবং উচ্চ তাপমাত্রা পছন্দ করে। আপনি যদি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে বাস করেন, আপনি এমনকি সারা বছর তাদের বৃদ্ধি করতে পারেন! পূর্ণ রোদে বড় পাত্রে বেগুন বপন করুন, নিয়মিত পানি দিন এবং প্রাকৃতিক সার দিন।
12. জুচিনি
জুচিনি পাত্রে বৃদ্ধি পায় এবং স্কোয়াশের চেয়ে যত্ন নেওয়া সহজ। এটি একটি বারান্দা বা প্যাটিওতে একটি পাত্রে জন্মানো সবচেয়ে সহজ সবজিগুলির মধ্যে একটি। যদি তারা পূর্ণ রোদে থাকে তবে তারা আপনাকে উদার এবং প্রচুর ফল দেবে। এমন একটি জাত চয়ন করুন যা "অচল" এবং "নাইসের রাউন্ড" এর মতো ছোট ফল সহ।
13. কেল বাঁধাকপি
কেল বাঁধাকপি কন্টেইনার সংস্কৃতির সাথে পুরোপুরি খাপ খায়। কচি পাতাগুলি একবারে সংগ্রহ করুন, বা এটিকে বাড়তে দিন এবং এটি কয়েকবার কাটান। কালে শীতল জায়গা পছন্দ করে এবং উচ্চ তাপে তেতো হয়ে যায়। আপনার অঞ্চলের উপর নির্ভর করে, এটি রোদে (ঠান্ডা অঞ্চলের জন্য) এবং একটি আধা-ছায়াযুক্ত এলাকায় (উষ্ণ অঞ্চল) রোপণ করুন।
14. চার্ট
কলির চেয়ে গরম অঞ্চলে চার্দ বেশি উপযোগী। তবে আপনি এগুলিকে পাত্রে বাড়তে পারেন, এমনকি শীতল অঞ্চলেও, আপনাকে কেবল তাদের ভালভাবে প্রকাশ করতে হবে। তাদের খুব গভীর পাত্রের প্রয়োজন হয় না তবে সামান্য স্থান (প্রতিটি পায়ের মধ্যে প্রায় 15 সেমি)।
15. সরিষা পাতা
সরিষার শাকগুলি তাপ পছন্দ করে এবং একটি সুবিধা রয়েছে: তাদের কোনও যত্নের প্রয়োজন হয় না। এগুলিকে একটি মাঝারি পাত্রে রাখুন, পুরো রোদে। আপনি যে ধরনের সরিষা পছন্দ করেন তা চয়ন করুন: "ড্রাগন জিহ্বা" বেগুনি এবং বরং মিষ্টি, যখন "সবুজ তরঙ্গ" শক্তিশালী এবং মশলাদার। তরকারির জন্য বড় পাতা এবং সালাদের জন্য কচি পাতা বেছে নিন।
16. রসুন
রসুনের বাল্বগুলি বেশ ব্যয়বহুল, তবে তাদের এত বেশি স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে যে তাদের থেকে বঞ্চিত হওয়া উচিত নয়। এছাড়াও, পাত্রে এগুলি নিজে বৃদ্ধি করা খুব অর্থনৈতিক। আপনি বাল্ব রান্না করতে পারেন, কিন্তু সালাদে পাতাও। একটি পাত্র চয়ন করুন কমপক্ষে 8 ইঞ্চি গভীর এবং যথেষ্ট চওড়া যাতে প্রতিটি বাল্বের মধ্যে 6 ইঞ্চি ছেড়ে যায়।
17. Rhubarb
Rhubarb সত্যিই খুব সহজে বৃদ্ধি! আমরা শুধু এর ডালপালা খাই। এগুলি বছরে কমপক্ষে দুবার কাটা যায়। একমাত্র প্রয়োজন একটি খুব গভীর পাত্র যাতে এটি শিকড় নিতে পারে এবং পরের বছর পুনরায় বৃদ্ধি পেতে পারে।
18. তিক্ত তরমুজ
এটি একটি বহিরাগত তরমুজ যা স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভাল বলে পরিচিত কারণ এটি চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। এটি একটি ট্রেলিস সহ একটি পাত্রে জন্মানো যেতে পারে যাতে এটি আরোহণ করতে পারে। তিনি তাপ পছন্দ করেন এবং জুচিনি বা তরমুজের মতো একটু জায়গা নেয়। একটি গভীর পর্যাপ্ত পাত্র, একটি বলিষ্ঠ ট্রেলিস এবং রোদে একটি ভাল জায়গা চয়ন করুন।
19. স্ট্রবেরি
স্ট্রবেরি পাত্রে এবং রোদে বিশেষভাবে ভাল করে। এর সুবিধা হল একবার লাগানো হলে প্রতি বছর যত্ন না করে সুন্দর ফল দেয়। আপনি গ্রীষ্ম জুড়ে তাদের পেতে প্রাথমিক এবং দেরী জাতের পরিবর্তন করতে পারেন।
20. সবুজ বাঁধাকপি
সবুজ বাঁধাকপি পালং শাকের একটি ভাল বিকল্প এবং একটি পাত্রে থাকা ভাল সহ্য করে। আপনি আড়াই মাস পরে প্রথমটি সংগ্রহ করবেন, তবে এর মধ্যে সবুজ এবং কোমল পাতাগুলি কাটাবেন। আপনি যদি এমন একটি অঞ্চলে বাস করেন যেখানে এটি হিমায়িত হয় না, তবে শীতকালেও বাঁধাকপি উত্পাদন অব্যাহত থাকবে।
তোমার পালা...
আপনি কি এই পাত্রযুক্ত সবজিগুলির মধ্যে একটি বাড়ানোর চেষ্টা করেছেন? মন্তব্যে আমাদের বলুন যদি এটি আপনার জন্য কাজ করে। আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে অপেক্ষা করতে পারি না!
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
আপনার বাগান থেকে সবজি একত্রিত করার জন্য ব্যবহারিক গাইড।
বাগান করা সহজ করার জন্য 23টি চতুর টিপস।
