গ্রেটেড গাজর: তাদের সমস্ত ভিটামিন রাখার টিপ।

আপনি কি জানেন যে গাজর, একবার গ্রেট করা, খুব দ্রুত হারান বাতাসের সংস্পর্শে তাদের ভিটামিন?

এটি একটি লজ্জাজনক, কারণ গাজর খনিজ এবং ভিটামিন পূর্ণ।

বিশেষ করে প্রোভিটামিন এ, ভিটামিন বি১, বি২, বি৩, বি৬, ভিটামিন সি এবং ই, আয়রন, ফসফরাস, পটাসিয়াম...

সৌভাগ্যবশত, খাওয়ার জন্য অপেক্ষা করার সময় তাদের সমস্ত পুষ্টির মান ধরে রাখার একটি সহজ কৌশল রয়েছে।

কৌশলটি হল লেবুর রস দিয়ে গ্রেট করা গাজর ছিটিয়ে দেওয়া। দেখুন:

যাতে গ্রেট করা গাজর তাদের ভিটামিন রাখে, লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

কিভাবে করবেন

1. আপনার গাজরের খোসা ছাড়িয়ে নিন।

2. এগুলি জলের নীচে ধুয়ে ফেলুন।

3. তাদের গ্রেট করুন।

4. একটি লেবুর রস চেপে নিন।

5. গ্রেট করা গাজরের উপর লেবুর রস ঢেলে দিন।

ফলাফল

আপনি সেখানে যান, টেবিলে বসার জন্য অপেক্ষা করার সময় আপনার গাজরগুলি তাদের সমস্ত ভিটামিন ধরে রাখবে :-)

উপরন্তু, এই কৌতুক তাদের ক্রাঞ্চ এবং তাদের সুন্দর কমলা রঙ রাখতে অনুমতি দেবে।

বোনাস টিপ

ঋতুতে তেল যোগ করার পরিবর্তে লেবুর রস এবং কমলার রস একত্রিত করুন। সাইট্রাস স্বাদ গাজরের মিষ্টি গন্ধের সাথে বিশেষভাবে ভাল যায়।

আমি মাঝে মাঝে বাদাম, কিশমিশ, পার্সলে এবং জিরা যোগ করি এমনকি আরও বেশি খাবারের জন্য ... এবং ভিটামিন!

তোমার পালা...

আপনি কি গাজরে ভিটামিন সংরক্ষণের জন্য এই কৌশলটি চেষ্টা করেছেন? এটি আপনার জন্য কাজ করে তাহলে মন্তব্যে আমাদের জানান। আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে অপেক্ষা করতে পারি না!

আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.

এছাড়াও আবিষ্কার করতে:

কিভাবে মাস ধরে গাজর সংরক্ষণ করবেন।

হালকা ড্রেসিং: আমার ঘরে তৈরি সালাদ সস রেসিপি।


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found