সবুজ বা কালো জলপাই কীভাবে সংরক্ষণ করবেন?
আপনি যদি সবুজ বা কালো জলপাই মজুত করে থাকেন, তাহলে সেগুলোকে দীর্ঘ সময়ের জন্য রাখার কিছু উপায় এখানে দেওয়া হল।
সারা বছর ভাল জলপাই উপভোগ করতে, সেগুলি সংরক্ষণের জন্য 2 টি টিপস রয়েছে।
2 সহজ টিপস, আর নয়।
আপনার জলপাইকে দীর্ঘ সময়ের জন্য রাখতে আপনাকে কেবল সেগুলি জানতে হবে।
1. লবণ জল বা সাদা ভিনেগার
শুধু আপনার জলপাই একটি কাচের পাত্রে রাখুন এবং নোনতা জল দিয়ে ঢেকে রাখুন যাতে আপনি সেগুলি হারাবেন না।
আপনি যদি স্বাদযুক্ত মিশ্রণ পছন্দ করেন তবে আপনি আপনার জলপাইকে আচারের মতো প্রস্তুত করতে পারেন, এগুলিকে সাদা ভিনেগারে শিশুর পেঁয়াজ এবং ভেষজ দিয়ে মিশিয়ে নিতে পারেন।
2. জলপাই তেল
এই জলপাই রেসিপি কখনও কখনও কিছু বার একটি aperitif হিসাবে পাওয়া যাবে. বাড়িতে একই আছে, জলপাই একটি বয়ামে রাখুন এবং জলপাই তেল দিয়ে তাদের আবরণ.
প্রোভেন্স, রসুন, মরিচ এবং মরিচের ভেষজ যোগ করুন, এটি আরও ভাল।
যাই হোক, আমি এটা ভালোবাসি! :-)
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
হ্যাম-অলিভ কেক, একটি খুব অর্থনৈতিক খাবার।
একটি সুন্দর এবং সস্তা Aperitif জন্য 11 সেরা রেসিপি.