সহজ এবং দ্রুত: সুস্বাদু মধু রোস্টেড গাজরের রেসিপি।
এটি অবশ্যই গাজর খাওয়ার সেরা উপায়।
থেকে এই রেসিপি মধু দিয়ে ভাজা গাজর এবং রসুনের সাথে সুস্বাদু !
এটি তৈরি করা সহজ নয়, এটি তৈরি করতেও সময় লাগে মাত্র 5 মিনিট।
এটি যে লাভজনক তা উল্লেখ করার দরকার নেই কারণ এমনকি জৈব গাজর প্রায়শই সবচেয়ে সস্তা সবজি।
এই সস্তা এবং দ্রুত রেসিপি দিয়ে, আমি আপনাকে এটি বলতে পারি পুরো পরিবার ভোজ শিশু সহ! দেখুন:
এই রেসিপির রহস্য হল বাদামী মাখন!
ভাবছেন বাদামী মাখন কি?
সহজভাবে বলতে গেলে, বাদামী মাখন হল মাঝারি আঁচে রান্না করা মাখন।
মাখন গলে যাওয়ার সাথে সাথে এটি ফেনা হতে শুরু করে এবং সোনালী হয়ে যায়।
তারপরে, শুধু রসুন বাদামী করুন এবং প্যানে গাজর এবং মধু যোগ করুন।
অবশেষে, এটি চুলায় রাখুন এবং 20 মিনিটের জন্য ভাজুন।
শেষ ফলাফল এই ক্রিমি, সামান্য মিষ্টি, রসুন এবং মাখন ক্যারামেল।
আপনি যা কিছু রান্না করেন তার সাথে যেতে এটি নিখুঁত খাবার।
এবং আমি আপনাকে আশ্বাস দিচ্ছি যে সবাই তাদের ভালবাসবে। সবচেয়ে কঠিন সহ!
কোন গাজর নির্বাচন করতে?
এই থালা প্রস্তুত করতে, আমি আপনাকে পরামর্শ নতুন গাজর চয়ন করুন।
এগুলি সহজেই বাজারে পাওয়া যায় এবং এগুলি সাধারণত কোমল এবং পাতলা হয়।
আপনি শুধু ফ্যানেস এবং অপসারণ করতে হবে 2 বা 3 টুকরা কাটা ছোট গাজর আছে
এটি বেবি গাজর কেনার চেয়ে অনেক বেশি লাভজনক যা বেশিরভাগ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে আমদানি করা হয় (এখন পর্যন্ত সবুজ হওয়া থেকে!)
আপনি ফ্রান্সে জন্মানো Ferme à Jules থেকে বাচ্চা গাজর খুঁজে বের করার চেষ্টা করতে পারেন তবে এটি আরও ব্যয়বহুল হবে!
আর কোনো ঝামেলা ছাড়াই, এখানে রয়েছে সুস্বাদু মধু রোস্টেড গাজরের রেসিপি যা আপনি পছন্দ করবেন:
3 জনের জন্য উপকরণ
প্রস্তুতির সময়: 5 মিনিট - রান্নার সময় : 20 মিনিট
- লবণবিহীন মাখন 60 গ্রাম
- 4টি রসুন কুচি
- গাজর 500 গ্রাম
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 3 চিমটি কালো মরিচ
- 1/2 টেবিল চামচ মধু
- 1 চা চামচ কাটা পার্সলে বা থাইম
কিভাবে করবেন
1. ওভেনটি 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করুন।
2. একটি ওভেন-সেফ প্যান গরম করুন।
3. প্যানে মাখন গলিয়ে নিন যতক্ষণ না এটি ফেনা এবং বাদামী হতে শুরু করে।
4. বাদামী করার জন্য প্যানে রসুন যোগ করুন।
5. গাজর যোগ করুন এবং কয়েকবার নাড়ুন।
6. লবণ, কালো মরিচ, মধু এবং পার্সলে যোগ করুন।
7. প্যানটি ওভেনে স্থানান্তর করুন।
8. গাজর নরম না হওয়া পর্যন্ত 15 থেকে 20 মিনিট ভাজুন।
ফলাফল
আপনি সেখানে যান, আপনার রসুন এবং মধু দিয়ে ভাজা গাজর ইতিমধ্যেই স্বাদ নেওয়ার জন্য প্রস্তুত :-)
সহজ, দ্রুত এবং সুস্বাদু, তাই না?
পাস্তা বা মুরগির মতো প্রধান খাবারের সাথে এই মধু ভাজা গাজর পরিবেশন করুন।
আমি গ্যারান্টি পুরো পরিবার এটি পছন্দ করবে! তুমি আমাকে খবর দাও।
তোমার পালা...
আপনি এই সহজ ভাজা গাজর রেসিপি চেষ্টা করেছেন? আপনি এটি পছন্দ হলে মন্তব্য আমাদের বলুন. আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে অপেক্ষা করতে পারি না!
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
অতি সহজ এবং দ্রুত: রসুন এবং পারমেসান দিয়ে ভাজা গাজরের রেসিপি।
একটি সহজ এবং সস্তা সুস্বাদু টার্ট: গাজরের টার্ট!