টমেটো ভালভাবে সংরক্ষণ করার এক এবং একমাত্র উপায়।
আমরা অনেকেই আমাদের টমেটো ফ্রিজে রাখি।
বিশেষ করে গ্রীষ্মে, যখন আমরা ভয় পাই যে তারা খুব দ্রুত পাকা হবে।
যাইহোক, আপনি এটি জানেন না, কিন্তু ঠান্ডা টমেটো তাদের সমস্ত স্বাদ হারায়, যা ঋতু যাই হোক না কেন। তো এখন কি করা?
টমেটো সংরক্ষণের জন্য সর্বোত্তম সমাধান নীচে পাওয়া যাবে, ছবিতে:
কিভাবে করবেন
ফ্রিজের বাইরে একটি ঝুড়ি বা সালাদ বাটিতে আপনার টমেটো সংরক্ষণ করুন।
এগুলিকে কয়েক দিনের মধ্যে ক্ষতিগ্রস্থ হওয়া থেকে বাঁচাতে, এগুলিকে আপনার জানালার কাছে স্থাপন করা এড়িয়ে চলুন৷
তাপমাত্রার পরিবর্তনের ফলে এগুলি নরম এবং পচে যাবে।
তারা সূর্যকে এড়াবে যা তাদের খুব দ্রুত পাকা করে তুলবে।
আমি তাদের এই সুন্দর লাল এবং সাদা ঝুড়িতে রেখেছিলাম, আমার ফ্রিজের উপরে, জানালা এবং সূর্যের বিপরীতে।
বোনাস টিপ
এগুলি খাওয়ার সময় কেবল তাদের ধুয়ে ফেলুন, যাতে তারা আবার তাদের সমস্ত স্বাদের গুণাবলী বজায় রাখে।
তোমার পালা...
আপনি টমেটো সংরক্ষণের জন্য এই কৌশল চেষ্টা করেছেন? এটি আপনার জন্য কাজ করে তাহলে মন্তব্যে আমাদের জানান। আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে অপেক্ষা করতে পারি না!
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
নিউজপ্রিন্টের সাথে 5টি ফল এবং শাকসবজি যা বয়সে ভাল।
আপনার টমেটো দ্রুত পাকা করার ছোট্ট টিপস।