একটি ভাল-পাকা অ্যাভোকাডো বেছে নেওয়ার জন্য 2 টিপস।
অ্যাভোকাডো যতক্ষণ পাকা হয় ততক্ষণ সুস্বাদু।
কিন্তু এটা সবসময় পরিষ্কার হয় না যে কিভাবে একটা আভাকাডো পাকা কিনা, শুধু স্পর্শ করলেই বোঝা যায়।
আসলে, এই কৌশল সবসময় কার্যকর হয় না।
ভাবছেন কিভাবে একটি পাকা অ্যাভোকাডো বেছে নেবেন কিন্তু খুব বেশি নয়?
সৌভাগ্যবশত, আমার দাদী আমাকে তার দুটি খুব সহজ টিপস সম্পর্কে বলেছিলেন যে একটি অ্যাভোকাডো ভাল কিনা তা জানার জন্য।
আপনার রেসিপিগুলির জন্য একটি সুস্বাদু পাকা অ্যাভোকাডো কিনতে, শুধু এর ডাঁটাটি দেখুন।
1. অ্যাভোকাডো থেকে ডাঁটা সরান
এটি একটি ভাল আইনজীবী স্বীকৃতির জন্য এখন পর্যন্ত সবচেয়ে নির্বোধ সমাধান!
অ্যাভোকাডো ডাঁটা (যে অংশটি সাধারণত অ্যাভোকাডো এবং শাখাকে সংযুক্ত করে) অপসারণ করে, আপনি ভিতরের একটি আভাস পাবেন এবং সেইজন্য আপনার অ্যাভোকাডোর রঙ:
- অথবা এটা খুব স্পষ্ট: এটা যথেষ্ট পাকা নাও হতে পারে... নিশ্চিত হতে পরীক্ষা করুন। নরম হলে ভালো হয়ে যাবে। খুব শক্ত হলে কয়েকদিনের মধ্যে আয়রন করুন।
- হয় এটা সবুজ : সে নিখুঁত ! আপনি এটি সেবন করতে পারেন।
- হয় এটা কালো : উহ... ফেলে দাও। অথবা, এটি খুলুন এবং দেখুন কোন ভোজ্য অংশ বাকি আছে কিনা।
2. বৃন্তের গোড়া স্পর্শ করুন
যদি কোনো X বা Y কারণে আপনি বৃন্তটি অপসারণ করতে না চান, আপনি সর্বদা পরীক্ষা করতে পারেন বৃন্তের গোড়ায় আঙ্গুল চেপে.
এই কৌশল কম অবিলম্বে নির্ভরযোগ্য, কিন্তু এটি কাজ করে।
যদি অ্যাভোকাডো নরম হয় তবে আপনি যেতে পারেন, তবে এটি খুব নরম হলে আপনার অ্যাভোকাডো অতিরিক্ত পাকা বা এমনকি পচা!
অন্য দিকে যদি পৃষ্ঠটি শক্ত হয়, তবে আরও কিছুক্ষণ অপেক্ষা করুন বা এই কৌশলটি দিয়ে দ্রুত পরিপক্ক করুন।
ফলাফল
আপনি সেখানে যান, আপনি এখন জানেন কিভাবে একটি ভাল, পাকা অ্যাভোকাডো বেছে নিতে হয় :-)
একটি অ্যাভোকাডো খোলা (এবং বিশেষ করে এটি খাওয়া!) আবিষ্কার করার জন্য যে এটি পাকা হয়নি তা সত্যিই সুখকর নয়।
এখন ভুল হওয়ার উপায় নেই! আপনি আর কখনও শক্ত অ্যাভোকাডো খাবেন না।
তোমার পালা...
মন্তব্যে অন্য কোন টিপস জানা থাকলে আমাদের জানাতে ভুলবেন না। আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে অপেক্ষা করতে পারি না!
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
আভাকাডো অন্ধকার না করে কেটে রাখার কৌশল।
একটি অ্যাভোকাডো দ্রুত পাকা করার জন্য 2 টিপস।
