কুইনোয়ার সাথে ট্যাববুলেহ: একটি আসল এবং গ্লুটেন-মুক্ত রেসিপি!
আপনি কি সবাই তাব্বুলেহ জানেন?
এখানে রেসিপিটির একটি আসল রূপ রয়েছে যেখানে সুজিটি কুইনোয়া দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়।
এটি তৈরি করা খুব সহজ একটি রেসিপি এবং সামান্য প্রস্তুতির প্রয়োজন। উপরন্তু, তিনি আগাম প্রস্তুতি. যা খুব বাস্তব হতে পারে।
কুইনোয়ার সাথে ট্যাববুলেহ, একটি হালকা রেসিপি যা স্বাদে খুব আনন্দদায়ক ... এবং গ্লুটেন-মুক্ত!
দেখুন:
4 জনের জন্য আমার উপাদান
- 400 গ্রাম কুইনো
- 1টি শসা
- 3টি টমেটো
- 1 লেবু (এর রসের জন্য)
- কিছু কিশমিশ
- কয়েকটা পুদিনা ও ধনে পাতা
- জলপাই তেল, লবণ এবং মরিচ
কিভাবে করবেন
1. 4 গ্লাস কুইনোয়ার জন্য (4 জন), আমি 4 গ্লাস জল ব্যবহার করি।
2. আমি কুইনোয়া বীজ 10 মিনিটের জন্য রান্না করি তারপর আমি তাপ বন্ধ করি।
3. এর মধ্যে, আমি শসা, রসুন এবং টমেটোর ছোট কিউব প্রস্তুত করি, আমি একটি পুদিনা এবং একটি ধনেপাতা কেটে ফেলি, আমি অর্ধেক লেবুর রস চেপে নিই।
4. আমি আমার সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করি, তারপর 1 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল, লবণ, মরিচ এবং কয়েকটি কিশমিশ যোগ করি।
5. আমি থালাটি একটি ভাল ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রেখেছি।
ফলাফল
সেখানে আপনি যান, আপনার আসল কুইনো ট্যাববুলেহ প্রস্তুত :-)
এটা করা সহজ, আপনি কি মনে করেন না?
আমার বোনাস টিপ
আপনার কুইনোয়ার বীজগুলিকে একত্রে আটকে না দিতে, রান্নার শেষে 10 মিনিটের জন্য বিশ্রামের জন্য ছেড়ে দিন, সেগুলিকে ঢেকে না রেখে তাপ বন্ধ করুন। তারা হালকা এবং বায়বীয় হবে!
আমার কেনাকাটা নোট
- 400 গ্রাম কুইনো: প্রতি কিলোতে €3.98, অর্থাৎ €1.59
- 1টি শসা: প্রতিটি €0.99
- 3টি টমেটো: প্রায় 360 গ্রাম প্রতি কিলোতে €2.50, অর্থাৎ €0.90
- 1টি হলুদ লেবু (এর রসের জন্য): প্রায় 100 গ্রাম প্রতি কিলো €3.60 বা €0.36
- 50 গ্রাম কিছু কিশমিশ: 4.72 € প্রতি কিলো বা 0.24 €
হয় একটি এন্ট্রি আমার ফিরে আসছে €1.02 জন প্রতি অথবা 4 জনের জন্য 4.08 €।
তোমার পালা...
আপনি কি ইতিমধ্যে কুইনোয়া সম্পর্কে জানেন? আপনি এটা কিভাবে রান্না করবেন? আসুন এবং মন্তব্যে এটি সম্পর্কে আমাদের বলুন। আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে অপেক্ষা করতে পারি না!
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
আমার স্প্রিং কুইনো গ্যালেটস €1.50 জন প্রতি।
চিয়া বীজের 10টি উপকারিতা যা সম্পর্কে কেউ জানে না।
