আইসক্রিম মেকার ছাড়া কীভাবে ঘরে তৈরি আইসক্রিম তৈরি করবেন?
বাড়িতে আইসক্রিম তৈরি করতে চান, কিন্তু আপনার আইসক্রিম মেকার নেই?
সমস্যা নেই !
হ্যাঁ, আইসক্রিম মেকার ছাড়াই ঘরে তৈরি আইসক্রিম তৈরি করা সম্ভব।
এবং আরো কি, এটা খুব সহজ.
আমি এখনই এটি কীভাবে করব তা ব্যাখ্যা করব। দেখুন:
তুমি কি চাও
- কাঠের লাঠি
- কয়েকটা খালি দইয়ের পাত্র
আইসক্রিম প্রস্তুতকারক ছাড়া আইসক্রিম রেসিপিগুলি তৈরি করার জন্য, বেশ কয়েকটি রয়েছে, তাই আপনি যতটা চান স্বাদ পরিবর্তন করতে পারেন:
1.100% ফল
আপেল, কমলা, পেয়ারা, আম, লাল ফল... পছন্দের ফল বেছে নিন, খালি দইয়ের হাঁড়িতে রাখুন। জল বা দুধ এবং একটি কাঠের লাঠি যোগ করুন এবং বরফ শক্ত না হওয়া পর্যন্ত সবকিছু ফ্রিজে রাখুন। সাধারণভাবে, এটি গণনা করা প্রয়োজন 3 ঘন্টা অপেক্ষা।
2. সিরাপে
ঐতিহ্যগত সিরাপ সঙ্গে জল একটি কলস প্রস্তুত. এখানেও আমরা পারফিউমে নিজেদেরকে লিপ্ত করি। এবং সুবিধা হল যে আপনি এটি ডোজ করতে পারেন যাতে এটি মিষ্টি হয়। তারপরে প্রস্তুতিটি ছাঁচে ঢেলে দিন এবং ছোট কাঠি যোগ করতে ভুলবেন না এবং কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।
3. দুধ
আপনি সিরাপ-গন্ধযুক্ত দুধ (স্ট্রবেরি, গ্রেনাডিন, পীচ ... আপনার যা খুশি) তৈরি করুন, আপনি দইয়ের পাত্রে সবকিছু ঢেলে ফ্রিজে রেখে দিন। একটি সুস্বাদু রেসিপি এবং ক্যালসিয়ামে পরিপূর্ণ... ছোটরা এটা পছন্দ করবে!
4. ফলের রস সঙ্গে
আপনার পছন্দের ফলের রস চয়ন করুন। এটি আপনার দইয়ের পাত্রে ঢেলে দিন যা আপনি ফ্রিজে রেখেছিলেন। কাঠিগুলো সোজা রাখতে যোগ করার আগে রস জমে যাওয়া শুরু না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। এখন আইসক্রিম সম্পূর্ণ শক্ত হয়ে যাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
ফলাফল
এবং সেখানে আপনার কাছে এটি রয়েছে, অবশেষে আপনার কাছে সমস্ত গ্রীষ্মে আইসক্রিম উপভোগ করার রেসিপি রয়েছে। উপরন্তু তারা অনেক ভালো এবং প্রাকৃতিক, যেহেতু আপনি আপনার বাড়িতে ডেজার্ট তৈরি করছেন।
এটা বাচ্চারা নয় যে আপনাকে বিপরীত বলবে :-)
সঞ্চয় করা হয়েছে
একটি মানের আইসক্রিম প্রস্তুতকারকের দাম 50 €, কিন্তু আপনি যদি সহজ উপায়ে আইসক্রিম তৈরি করতে পারেন তবে কেন এই আনুষঙ্গিকটিতে অর্থ বিনিয়োগ করবেন?
এবং শিল্প আইসক্রিম গ্রীষ্মের শেষে একটি বাজেটের নরকের প্রতিনিধিত্ব করে।
আইসক্রিম মেকার ছাড়া ঘরে তৈরি আইসক্রিম তৈরি করা আপনার খরচ সবেমাত্র 3 €, যে লাঠি যে আপনি এটি প্রস্তুত যখন এটি খেতে পরিবেশন করা হবে বলা হয়. দইয়ের পাত্র এবং উপাদানগুলির জন্য, আপনার অবশ্যই সেগুলি ইতিমধ্যে বাড়িতে থাকতে হবে, যেহেতু সেগুলি প্রতিদিনের পণ্য :-)।
তোমার পালা...
তাহলে, আপনি কি ঘরে তৈরি এক্সপ্রেস আইসক্রিম চেষ্টা করতে প্রস্তুত? এই বিষয়ে, আপনার যদি আইসক্রিম প্রস্তুতকারক ছাড়া অন্য রেসিপিগুলি তৈরি করা থাকে তবে অবশ্যই মন্তব্যে এসে সেগুলি ভাগ করতে দ্বিধা করবেন না!
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
তৈরি করা খুব সহজ: শুধুমাত্র 1টি উপাদান সহ আইসক্রিম রেসিপি।
1টি একক উপাদান সহ একটি সুস্বাদু ঘরে তৈরি আইসক্রিম তৈরি করার টিপ।
