2uandtrilogy.com

1951 সাল থেকে প্রতি বছর, নভেম্বরের তৃতীয় বৃহস্পতিবার, একটি বহু প্রতীক্ষিত এবং লোভনীয় অতিথি আমাদের টেবিলে আসে: বিউজোলাইস নুওয়াউ!

শেষ ফসল থেকে এই ওয়াইন এটি সম্পর্কে কথা বলা শেষ হয়নি. এখানে কিছু টিপস রয়েছে যা আপনাকে এটি বেছে নিতে এবং স্বাদ নিতে সহায়তা করে।

ফ্রান্স জুড়ে অনেক বার এবং বিস্ট্রো দ্বারা উদযাপিত, বাড়িতে তার আগমন বিশেষভাবে উষ্ণ স্বাগত পাওয়ার যোগ্য!

ওয়াইন ব্যবসায়ী এবং প্রযোজকদের মধ্যে পার্থক্য করুন

- একজন ব্যবসায়ীর কাছ থেকে: এই এক তারপর বিভিন্ন প্রযোজক থেকে আসা একত্রিত ওয়াইন ফিরে কেনা হবে. এই ওয়াইনগুলি, সাধারণভাবে, খারাপ চমক ছাড়াই একটি ফলাফল অফার করে, বেশ ″মান″.

একটি ″N″ বা শব্দটি ″Négociant″ তারপর ওভারক্যাপিং ক্যাপে চিহ্নিত করা হবে।

- একজন প্রযোজকের কাছ থেকে: তারপর এটি একটি মদ হবে শক্তিশালী টোন.

ওভারক্যাপিং ক্যাপের উপরে একটি ″ R″ বা ″ Récoltant″ শব্দটি লেখা আছে।

দুটি নাম: ″ Beaujolais Nouveau″ বা ″ Beaujolais Villages Nouveau″

"Beaujolais Nouveau": ফ্লোরাল এবং ফ্রুটি নোট দ্বারা চিহ্নিত। 11-12 ° এ পরিবেশন করা হয়, এটি আপনার এপিরিটিফ এবং স্টার্টারদের সাথে থাকা আদর্শ।

″বিউজোলাইস গ্রামগুলো নতুন″: সাধারণত আরও সীমিত উত্পাদন থেকে এবং প্রায়শই উচ্চতর হয়। লাল ফলের সুগন্ধ আপনার ঠান্ডা মাংস এবং হাঁস-মুরগির স্বাদ নেওয়ার জন্য খুব প্রশংসা করা হয়।

বিক্রয় মূল্য মনোযোগ দিতে!

আমি নিশ্চিত হতে চাইলে একটি কিনতে হবে মানের বোতল, আমি 5 € এর নিচে যাওয়া এড়াতে পারি কারণ গুণমান সেখানে নাও থাকতে পারে।

যাইহোক, কিছু প্রযোজক প্রায়শই খুব আকর্ষণীয় দামে মানের ওয়াইন সরবরাহ করে।

কিভাবে এটা ভাল স্বাদ?

কিছুই তাকে ভয় পায় না! এটি আপনার সাথেও ভাল হবে ঠান্ডা মাংস, ঐটা তোমার মশলাদার খাবার বা পোল্ট্রিtartare মীন এবং সামুদ্রিক খাবার !

এটা ব্যক্তিগত স্বাদ সম্পর্কে সব. ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন (আদর্শভাবে এ 12 ° সে), তার বেগুনি রঙের পোশাকের লাল রঙের প্রশংসা করুন এবং এটির স্বাদ নিন ছোট চুমুক যাতে এর সমস্ত সুগন্ধ আপনার তালুতে প্রকাশিত হয়। Beaujolais Nouveau? লাইক শেয়ার করতে হবে ভাল মেজাজ !

আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.

এছাড়াও আবিষ্কার করতে:

রেড ওয়াইনের 8টি বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত স্বাস্থ্য উপকারিতা।

অবশিষ্ট রেড ওয়াইন দিয়ে কি করবেন? একটি আসল টিপ।