বেকিং: তাপমাত্রাকে থার্মোস্ট্যাটে রূপান্তর করার জন্য আমাদের গাইড।
আপনি একটি রেসিপির মাঝখানে আছেন এবং আপনি আপনার থালা চুলায় রাখতে চলেছেন।
কিন্তু সেখানে, বড় প্রশ্ন!
রেসিপিটি ডিগ্রীতে তাপমাত্রা নির্দেশ করে। সমস্যা হল, আপনার থার্মোস্ট্যাট সহ ওভেন আছে।
এবং যদি আপনি তাপমাত্রায় উন্নতি করেন তবে আপনার রেসিপিটি হারিয়ে যাওয়ার ঝুঁকি রয়েছে।
একটি ওভেন যা খুব গরম বা খুব ঠাণ্ডা আপনি একটি থালা রান্না মিস করতে পারে।
সৌভাগ্যবশত, সহজে আপনার পথ খুঁজে পেতে একটি সমাধান আছে।
শুধু আমাদের ব্যবহার করুন ডিগ্রী সেলসিয়াস এবং থার্মোস্ট্যাটে তাপমাত্রার মধ্যে সমতা নির্দেশিকা. দেখুন:
বিঃদ্রঃ: ওভেনে সরবরাহ করা শক্তি নির্বিশেষে এই নির্দেশিকাটি বৈধ।
কিভাবে করবেন
এখানে চুলার তাপের সমস্ত সমতুল্য রয়েছে:
- উষ্ণ চুলা: তাপস্থাপক 1 বা 50 ° সে.
- খুব নরম চুলা: তাপস্থাপক 2 বা 50 ° C থেকে 110 ° C
- নরম চুলা: তাপস্থাপক 3 থেকে 5 বা 110 ° সে থেকে 170 ° সে.
- গরম বা মাঝারি চুলা: তাপস্থাপক 5 থেকে 7 বা 170 ° সে থেকে 230 ° সে.
- খুব গরম চুলা: তাপস্থাপক 7 থেকে 9 বা 230 ° সে থেকে 280 ° সে.
- জ্বলন্ত চুলা: তাপস্থাপক 10 বা 300 ° সে.
ফলাফল
আপনি সেখানে যান, এখন আপনি জানেন কিভাবে আপনার থার্মোস্ট্যাটকে ডিগ্রি সেলসিয়াসে রূপান্তর করতে হয় :-)
আপনি আবার একটি রেসিপি আটকে যাবে না.
বিঃদ্রঃ: এটি বিরল, তবে কখনও কখনও ওভেনে থার্মোমিটার বা থার্মোস্ট্যাট থাকে না। যদি তাই হয়, শুধুমাত্র একটি জিনিস করতে হবে: তাপমাত্রা মূল্যায়ন করার জন্য চুলায় আপনার হাত নাড়ুন। তবে সতর্ক থাকুন যেন নিজেকে পুড়ে না যায়।
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
একটি রেসিপি জন্য একটি মশলা মিস? এটিকে কী দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে হবে তা এখানে।
আমার 3 টি রান্নার টিপস দিয়ে সালফারাইজড কাগজ প্রতিস্থাপন করুন।
