সফল পোচড ডিম সবকিছুর জন্য জিনিয়াস ট্রিক।
আমি আপনার সম্পর্কে জানি না, তবে আমি পোচ করা ডিম পছন্দ করি!
উদ্বেগের বিষয় হল এটি সফল হওয়া জটিল ...
সাদা ভিনেগার, রান্নার জলে ঘূর্ণি শট ...
আমি সমস্ত কৌশল চেষ্টা করেছি, কিন্তু প্রতিবার এটি একটি ঝামেলা!
ভাগ্যক্রমে, আমি অবশেষে মসৃণ কুসুম দিয়ে প্রতিবার পোচ করা ডিম তৈরির রহস্য খুঁজে পেয়েছি।
শেফের কৌশলটি হল একটি প্লাস্টিকের মোড়ানো ব্যাগে রান্না করুন. এটা খুবই সাধারণ! ভিডিওটি দেখুন:
উপাদান
- 1 ডিম
- সব্জির তেল
- 1 কাপ বা 1 রামেকিন
- ক্লিংফিল্ম
কিভাবে করবেন
প্রস্তুতি: ২ মিনিট - রান্না: 3 মিনিট - ১ জনের জন্য
1. জল দিয়ে একটি ছোট সসপ্যান ভর্তি করে শুরু করুন এবং একটি ফোঁড়া আনুন।
2. কাপে ক্লিং ফিল্মের একটি বর্গক্ষেত্র রাখুন।
3. ক্লিং ফিল্মকে তেল দিন।
4. কেন্দ্রে ডিম ফাটুন।
5. ডিমের চারপাশে শক্তভাবে ক্লিং ফিল্মটি বন্ধ করুন।
6. রোল আপ এবং ফিল্ম টাই, যাতে একটি ছোট পার্স তৈরি করতে.
7. পার্সটা স্লাইড করে ভাসমান জলে, 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য ডিমের আকারের উপর নির্ভর করে।
8. একটি স্কিমারের সাহায্যে ডিমটি সরান।
9. আলতো করে ক্লিং ফিল্মটি কেটে নিন এবং আপনার পোচ করা ডিম পরিবেশন করুন।
ফলাফল
আপনি সেখানে যান, এখন আপনি প্রতিবার আপনার পোচ করা ডিম দিয়ে সফল হবেন :-)
সহজ, দ্রুত এবং দক্ষ, আপনি কি মনে করেন না?
স্টক মার্কেট টেকনিকের জন্য ধন্যবাদ, পোচ করা ডিমের রেসিপিটি দ্ব্যর্থহীন এবং সেগুলি সর্বদা অনবদ্য!
পোচ করা ডিম রান্নার পরপরই খাওয়া হয়।
এটি নিকাশ করুন এবং লবণ, মরিচ, কাটা চিভস বা অন্যান্য ভেষজ দিয়ে সিজন করুন।
কি সঙ্গে একটি poached ডিম অনুষঙ্গী?
এটি একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুষম খাবারের জন্য ভেড়ার লেটুস, আরগুলা বা অন্যান্য সবুজ সালাদের একটি ভাল সালাদে রাখা যেতে পারে।
কেউ কেউ স্যুপে বা আস্ত রুটির টোস্টে এটি উপভোগ করেন।
রান্নার সময় সম্পর্কে কি?
আপনার ডিমের আকারের উপর নির্ভর করে রান্নার সময় পরিবর্তিত হয়: প্রায় 3:30 থেকে 4:30।
এটিই সেই সুস্বাদু কুসুমকে স্রোত রাখে, যেমন নরম-সিদ্ধ ডিম। ইয়াম!
শক্ত-সিদ্ধ, নরম-সিদ্ধ, নরম-সিদ্ধ এবং পোচ করা ডিমের রান্নার সময় দেখতে এখানে ক্লিক করুন।
একটি পোচ ডিম ঠিক কি?
পোচ করা ডিম পুরো ডিম রান্না করার একটি উপায় শেল ছাড়া ভিনেগার যোগ করে সিদ্ধ জলে।
তবে অনেকেই এই কৌশলটিকে ভয় পান, কারণ এটি খুব কঠিন বলে মনে করা হয় ...
সৌভাগ্যবশত, ক্লিং ফিল্ম কৌশলের সাহায্যে, পোচ করা ডিম এখন ভিনেগার বা মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার না করেই তৈরি করা সহজ!
তোমার পালা...
আপনি সফল পোচ ডিমের জন্য এই নিশ্চিত পদ্ধতি চেষ্টা করেছেন? আপনি এটি পছন্দ হলে মন্তব্য আমাদের বলুন. আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে অপেক্ষা করতে পারি না!
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
প্রতিবার মেয়াদোত্তীর্ণ ডিম থেকে একটি তাজা ডিম চিনতে কৌশল।
ডিমের কুসুম সাদা থেকে ৫ সেকেন্ডে আলাদা করার ম্যাজিক ট্রিক।
