IKEA থেকে সুইডিশ মিটবল রেসিপি অবশেষে উন্মোচিত হয়েছে।
আমার বাচ্চারা IKEA থেকে সুইডিশ ডাম্পলিং পছন্দ করে।
আমরা যতবার IKEA তে যাই, আমাদের খেতে হবে!
এটা সত্য যে এই মাংসবলগুলি সুস্বাদু।
এছাড়াও, তারা একটি অবিশ্বাস্যভাবে মসৃণ এবং ক্রিমি সসে প্রলিপ্ত।
বাড়িতে এই বিখ্যাত রেসিপি প্রস্তুত সম্পর্কে কিভাবে?
ঠিক আছে, আপনি এটি করতে সক্ষম হবেন কারণ আমি আজ আপনার কাছে এই সুস্বাদু রেসিপিটি প্রকাশ করছি!
দেখবেন, এগুলো হল আপনি কখনও খেয়েছেন সেরা ডাম্পলিং. উপরন্তু, আপনার সন্তানদের A-DO-RER যেতে. দেখুন:
এবং চিন্তা করবেন না, এই সুইডিশ ডাম্পলিং রেসিপিটি তৈরি করা খুব সহজ!
আপনি শুধুমাত্র প্রয়োজন হবে তাদের প্রস্তুত করতে 10 মিনিট।
বাড়িতে, তারা তাজা ডিমের সাথে নুডুলস বা ম্যাশ করা আলু বা ভাতের সাথে পরিবেশন করা হয়।
একটি সহজ এবং ব্যবহারিক রেসিপি দ্রুত সন্ধ্যায় পুরো পরিবারের জন্য একটি ডিনার প্রস্তুত করার জন্য।
ক্রিমি সস রেসিপি হিসাবে, এটিতে একটি গোপন উপাদান রয়েছে যা আমার পরিবার পছন্দ করে।
আমি ওরচেস্টারশায়ার সস নাম দিয়েছি। তিনিই এই রেসিপিটিতে একটি অতুলনীয় ভাল স্বাদ দেন।
এই ক্রিমি সস এই মাংসবলগুলিকে একেবারে অবিশ্বাস্য করে তোলে।
আর কিছু না করে, এখানে IKEA থেকে সুইডিশ মিটবলের রেসিপি দেওয়া হল:
উপাদান
প্রস্তুতি: 10 মিনিট - রান্না: 20 মিনিট - 6 জনের জন্য
- 1 কেজি গরুর মাংস
- 70 গ্রাম ব্রেডক্রাম্বস
- 1 টেবিল চামচ কাটা পার্সলে
- মরিচ 1/4 চা চামচ
- 1/4 চা চামচ জায়ফল
- 70 গ্রাম কাটা পেঁয়াজ
- 1/2 চা চামচ রসুনের গুঁড়া
- 1 চিমটি কালো মরিচ
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1 ডিম
- 1 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
- 75 গ্রাম মাখন
- 50 গ্রাম ময়দা
- গরুর মাংসের ঝোল 500 মিলি
- 230 মিলি ফ্রেশ ক্রিম
- 1 টেবিল চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1 চা চামচ ডিজন সরিষা
কিভাবে করবেন
1. একটি পাত্রে, ব্রেডক্রাম, পার্সলে, মরিচ, জায়ফল, পেঁয়াজ, রসুনের গুঁড়া, লবণ এবং ডিমের সাথে কিমা করা মাংস মেশান।
2. যতক্ষণ না আপনি একটি সমজাতীয় মিশ্রণ পান ততক্ষণ নাড়ুন।
3. আপনার হাত দিয়ে 12টি বড় মিটবল বা 20টি ছোট আকার দিন।
4. একটি ফ্রাইং প্যানে, 15 গ্রাম মাখন দিয়ে তেল গরম করুন।
5. প্যানে মাংসবলগুলি রাখুন।
6. এগুলি প্রায়শই ঘুরিয়ে দিন যতক্ষণ না চারদিকে সোনালি বাদামী হয়ে যায় এবং রান্না হয়।
7. একটি থালা তাদের স্থানান্তর এবং বেকিং কাগজ একটি শীট সঙ্গে তাদের আবরণ.
8. প্যানে, 60 গ্রাম মাখন গরম করুন।
9. ময়দা যোগ করুন এবং মিশ্রণটি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
10. গরুর মাংসের ঝোল দিয়ে আস্তে আস্তে নাড়ুন।
11. ক্রিম ফ্রাইচে, ওরচেস্টারশায়ার সস এবং ডিজন সরিষা যোগ করুন।
12. যতক্ষণ না সস ঘন হতে শুরু করে ততক্ষণ আঁচে রাখুন।
13. লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন.
14. প্যানে মিটবলগুলি যোগ করুন এবং 1 থেকে 2 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
15. নুডুলস বা ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।
ফলাফল
আপনি সেখানে যান, IKEA-এর মতো আপনার সুইডিশ মিটবলগুলি ইতিমধ্যে প্রস্তুত :-)
করা সহজ এবং দ্রুত, তাই না?
আমি নিশ্চিত এই দ্রুত এবং সহজ রেসিপিটি আপনার পরিবারের একটি প্রধান হয়ে উঠবে।
মোট, এই থালাটি 30 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত এবং সপ্তাহে একটি ক্ষুধার্ত পরিবারকে তৃপ্ত করার জন্য উপযুক্ত।
আপনার সুইডিশ মিটবলের অনুষঙ্গ হিসাবে Ikea-তে কিন্তু ঘরে তৈরি, পাস্তা, ভাত বা এমনকি সিদ্ধ আলু প্রস্তুত করুন।
আপনার মধ্যাহ্নভোজ উপভোগ করুন !
তোমার পালা...
আপনি এই সুইডিশ মাংসবল রেসিপি চেষ্টা করেছেন? আপনি এটি পছন্দ হলে মন্তব্য আমাদের বলুন. আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে অপেক্ষা করতে পারি না!
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
গোপন KFC চিকেন রেসিপি অবশেষে উন্মোচন!
অবশেষে একটি স্প্যাগেটি উইথ মিটবল রেসিপি যা আপনি আপনার আঙ্গুল দিয়ে খেতে পারেন!
