একটি নরম কেক দীর্ঘক্ষণ রাখার জন্য টিপ।
আপনার কেক আর আর্দ্র রাখতে চান?
আমরা একটি ভাল ঘরে তৈরি কেক বেক করি এবং এটি নিরাপদ মনে করে, আমরা এটিকে খোলা বাতাসে একটি প্লেটে রেখে দিই।
পরের দিন, এটি তার সমস্ত স্নিগ্ধতা হারিয়েছে এবং এখানে আমরা একটি খুব শুষ্ক "খ্রিস্টান চোক" নিয়ে আছি।
এটি বেশ কয়েক দিন ধরে রাখার জন্য এখানে একটি ঘরে তৈরি স্টোরেজ টিপ রয়েছে।
আপনার কেক শক্ত হওয়া থেকে রোধ করতে, এটিতে শুধু একটি পাউরুটির টুকরো রাখুন:
কিভাবে করবেন
1. 1 স্লাইস পাউরুটি নিন।
2. এটি কেকের উপরে রাখুন।
3. শুরুর দিকটি নরম রাখতে, এটি 1 স্লাইস পাউরুটি দিয়ে ঢেকে দিন।
4. 1 বা 2 টুথপিক দিয়ে এটিকে আটকে দিন।
ফলাফল
সেখানে আপনি যান, আপনার কেক অনেকক্ষণ নরম থাকবে :-)
রুটির টুকরোটি ঢাল হিসেবে কাজ করবে। তিনিই কেকের পরিবর্তে শুকিয়ে যাবেন।
এখন আপনি জানেন কিভাবে পরের দিনের জন্য একটি আর্দ্র চকোলেট কেক সংরক্ষণ করতে হয়।
এটি দই কেক, আপেল কেক এবং এমনকি মিষ্টি বা সুস্বাদু কেক সংরক্ষণের জন্যও কাজ করে।
এভাবে রেখে আপনি ঘরে তৈরি কেক রাখতে পারেন 3 বা 4 দিনের জন্য সমস্যা নেই.
এই কৌশলটি কেকের মতো ভরাট না করে কেকের জন্য কাজ করে। কিন্তু এই ঠাকুমা জিনিসটা কাস্টার্ড টপিং বা হুইপড ক্রিম যাদের জন্য কাজ করে না।
এগুলোকে আমরা ফ্রিজে টুপারওয়্যারে রাখি, অন্যথায় ফুড পয়জনিং নিশ্চিত!
সঞ্চয় করা হয়েছে
একটি চকোলেট কেক বা একটি শুকনো বাড়িতে তৈরি ছোট কেক ভাল নয়, তাই আমরা এটি ট্র্যাশে রাখি।
আর একটি কেক ফেলে দিতে হবে না যা আগের দিন নিখুঁত ছিল, মাত্র 2 পাউরুটির টুকরো।
আর কেক খাওয়া হয়ে গেলে রুটির স্লাইস ফেলে দেওয়ার দরকার নেই।
কোন অপচয় নেই, ফ্রেঞ্চ টোস্ট তৈরি করুন। এটা সহজ এবং খুব ভাল.
আরেকটি রেসিপি হল টুকরো টুকরো টুকরো করে একটি প্যানে অলিভ অয়েল এবং প্রোভেন্স ভেষজ গুঁড়ো দিয়ে স্যুপের জন্য ক্রাউটনে রূপান্তরিত করা।
তোমার পালা...
কেকগুলিকে বাসি থেকে বাঁচাতে আপনি কি ঠাকুরমার এই কৌশলটি চেষ্টা করেছেন? এটি আপনার জন্য কাজ করে তাহলে মন্তব্যে আমাদের জানান। আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে অপেক্ষা করতে পারি না!
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
এই নতুন টিপ দিয়ে পুরোপুরি কেকের স্লাইস কাটুন।
সহজে একটি কেক আইসিং জন্য জাদু কৌশল.
