দ্রুত এবং অতি সহজে তৈরি করা যায়: সুস্বাদু ক্রোক-মন্সিয়ার রেসিপি।
পুরো পরিবারের জন্য একটি দ্রুত খাবারের ধারণা খুঁজছেন?
একটি সহজ রেসিপি যা সবাই পছন্দ করবে?
তাহলে এই খাঁটি ক্রোক-ম্যান্সিউর রেসিপিটি আপনার জন্য তৈরি করা হয়েছে!
এটি আমার প্যারিসিয়ান দাদী ছিলেন যিনি আমাকে প্রেরণ করেছিলেন 1910 সাল থেকে ডেটিং ক্লাসিক ক্রোক-মনিসের জন্য আসল রেসিপি।
নিশ্চিত থাকুন, খাঁটি রেসিপিটির জন্য বৈদ্যুতিক স্যান্ডউইচ মেকারের প্রয়োজন নেই। এটি একটি সাধারণ ফ্রাইং প্যান লাগে!
এটি একটি বাস্তব ট্রিট এবং এটি করা খুব সহজ। দেখুন:
4 জনের জন্য উপকরণ
- মোটামুটি পুরু স্যান্ডউইচ রুটির 8 স্লাইস
- 120 গ্রাম Gruyere, পাতলা, নিয়মিত স্ট্রিপগুলিতে কাটা
- মাখন
- 4 হাফ টুকরা হ্যাম
- একটি ছুরি
কিভাবে করবেন
1. কাজের পৃষ্ঠে স্যান্ডউইচ রুটির স্লাইসগুলি রাখুন।
2. সমস্ত স্লাইস মাখন ছুরি ব্যবহার করুন.
3. স্যান্ডউইচ রুটির 8 স্লাইসের মধ্যে 4টিতে গ্রুয়েরের টুকরোগুলি বিতরণ করুন।
4. উপরে হ্যামের অর্ধেক স্লাইস রাখুন।
5. উপরে মাখনযুক্ত স্লাইস রেখে স্যান্ডউইচগুলি বন্ধ করুন।
6. প্যানে সামান্য মাখন গলিয়ে নিন।
7. এটিতে একই সময়ে দুটি ক্রোক-মনিসিয়ের রাখুন।
8. দুই থেকে তিন মিনিটের জন্য একপাশে বাদামী করুন।
9. এগুলি উল্টে অন্য দিকে বাদামী করুন।
10. একবার সুন্দরভাবে বাদামী এবং খাস্তা হয়ে গেলে, স্যান্ডউইচগুলি সরান এবং গরম রাখুন।
11. অন্য দুটি ক্রোক-ম্যান্সিয়ারের সাথে একই কাজ করুন।
12. সাথে সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন।
ফলাফল
এবং সেখানে আপনার কাছে এটি রয়েছে, আপনি সুস্বাদু শৌখিন এবং খাস্তা ক্রোক-ম্যান্সিউর তৈরি করেছেন :-)
সহজ, দ্রুত এবং সুস্বাদু, তাই না?
কিছু পেঁয়াজ, আচার, সাদা বাঁধাকপির একটি ছোট সালাদ বা একটি সবুজ সালাদ দিয়ে আপনার ক্রোক-ম্যান্সিয়ার পরিবেশন করুন।
বাচ্চারা এটি পছন্দ করে এবং যেতে যেতে এটি করা খুব সুবিধাজনক! উল্লেখ করার মতো নয় যে এটি খুব অর্থনৈতিক।
এটি একটি ভাল সিনেমার সামনে পরিবার বা বন্ধুদের সাথে একটি সন্ধ্যার জন্য আদর্শ দ্রুত খাবার।
আপনি কি জানেন যে প্যারিসে 1910 সালে বুলেভার্ড ডেস ক্যাপুসিনে অবস্থিত একটি ক্যাফেতে প্রথম ক্রোক-মনিসিয়ের স্বাদ নেওয়া হয়েছিল?
তারপর থেকে, এটি দৌড়ে নেওয়া খাবারের একটি দুর্দান্ত ক্লাসিক হয়ে উঠেছে।
অতিরিক্ত পরামর্শ
- সহজে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য আগে থেকে মাখন বের করে নিন।
- প্যানে ক্রোক-মন্সিউর ফিরিয়ে দিতে, একটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করুন যাতে নিজেকে পুড়ে না যায়।
- আপনি চুলায় আপনার ক্রোক-মনিও গ্রিল করতে পারেন, রান্নার মধ্য দিয়ে সেগুলিকে বাঁকিয়ে দিতে পারেন। এখানে কিভাবে এটি করতে খুঁজে বের করুন.
- কিছু গুরমেট স্যান্ডউইচ রুটির একটি স্লাইসে বেচেমেল পনির সসের একটি স্তর যুক্ত করতে পছন্দ করে। এখানে বেচামেল রেসিপি আবিষ্কার করুন।
- এখন, ক্লাসিক ক্রোক-মনিসিয়ার চারপাশে অনেক বৈচিত্র রয়েছে। ঘোড়ায় টানা স্যান্ডউইচ তৈরি করতে আপনি ক্রোক-মনিসিয়ারে একটি ভাজা ডিম যোগ করতে পারেন। হাওয়াইয়ান ক্রোকে, একটি আনারসের টুকরো হ্যাম এবং পনিরে যোগ করা হয়।
- আপনি একটি সুস্বাদু Bleu d'Auvergne দিয়ে Gruyère প্রতিস্থাপন করতে পারেন এবং আপনি একটি রসালো Auvergne ক্রোক পাবেন।
- অবশেষে, টমেটোর এক বা দুই টুকরো দিয়ে হ্যাম এবং পনির গার্নিশ সম্পূর্ণ করতে, আমাদের কাছে একটি ক্রোক-ম্যাডাম আছে!
- আপনি একটি ক্রোক-মনিসিয়ের মেশিনে আপনার ক্রোক-মন্সিওর প্রস্তুত করতে পারেন। আর সহজে পরিষ্কার করতে এই টিপসটি অনুসরণ করুন।
আপনি যদি ক্রোক-মন্সিউর এবং এর বৈচিত্রগুলি পছন্দ করেন তবে আমি মিষ্টি এবং সুস্বাদু ক্রোক-মনিসিয়ার রেসিপিগুলির এই বইটি সুপারিশ করি।
তোমার পালা...
আপনি প্যান-ভাজা ক্রোক-ম্যান্সিয়ারের আসল রেসিপি চেষ্টা করেছেন? আপনি এটি পছন্দ হলে মন্তব্য আমাদের বলুন. আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে অপেক্ষা করতে পারি না!
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
গোপন KFC চিকেন রেসিপি অবশেষে উন্মোচন!
একটি ক্রঞ্চি সালাদে গরম ছাগলের জন্য সুপার ইজি রেসিপি।