কিভাবে বাড়িতে সীমাহীন পরিমাণে আদা বৃদ্ধি?
বাড়িতে জন্মানোর জন্য আদা একটি আদর্শ উদ্ভিদ।
কেন? কারণ এতে অল্প আলোর প্রয়োজন হয় এবং তাপ পছন্দ করে।
বাকি অংশ ব্যবহার করার সময় আপনি এর কিছু অংশ মাটিতে বাড়তে দিতে পারেন।
এর সুস্বাদু স্বাদ উল্লেখ না করা, যা এটি আরও আকর্ষণীয় করে তোলে!
এর শিকড় সাধারণত চা, ভেষজ মিশ্রণ এবং রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়।
আদা পাকে ভোজ্য হতে প্রায় 10 মাস সময় লাগে।
তবে সাবধান, এটি ঠান্ডা প্রতিরোধী নয়। তাই বাইরে গরম আবহাওয়া ফিরে না আসা পর্যন্ত এটি বাড়ির ভিতরে রাখাই ভালো।
আদা কোথায় কিনবেন
আপনি বাগান কেন্দ্র বা বীজ ক্যাটালগ থেকে আদা পেতে পারেন। কিন্তু স্থানীয় উদ্যানতত্ত্ববিদদের মধ্যে এটি খুব কমই পাওয়া যায়।
একটি মুদি দোকানে কেনা আদাও রোপণ করা যেতে পারে, তবে ফলাফল আরও খারাপ হবে।
কারণ এটি প্রায়শই অঙ্কুরোদগম থেকে প্রতিরোধ করার জন্য চিকিত্সা করা হয়, যা এটিকে বাড়তে বাধা দেয়।
আপনি যদি এখনও এটি ব্যবহার করে দেখতে চান তবে আমরা আপনাকে এর কিছু কীটনাশক থেকে মুক্তি পেতে এটিকে রাতারাতি জলে ভিজিয়ে রাখতে আমন্ত্রণ জানাচ্ছি।
বাড়িতে আদা বাড়ানোর জন্য দরকারী টিপস
একটি মোটা শিকড় চয়ন করুন যা খুব পুরানো বা শুকিয়ে যায় না। এমন একটি পছন্দ করুন যাতে ইতিমধ্যে বেশ কয়েকটি সবুজ স্প্রাউট রয়েছে।
প্রতিটি অঙ্কুর কাটুন এবং প্রতিটি বৃদ্ধির জন্য একটি পৃথক পাত্রে রোপণ করুন।
আদা অনুভূমিকভাবে বৃদ্ধি পায়, তাই মোটামুটি চওড়া এবং অগভীর পাত্র বেছে নিন।
বাড়িতে আদা বাড়ানোর জন্য ধাপে ধাপে নির্দেশিকা
1. বিষাক্ত রাসায়নিক দূর করতে আদা সারারাত কুসুম গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।
2. সমৃদ্ধ, ভাল-নিষ্কাশিত মাটি দিয়ে পাত্রটি পূরণ করুন।
3. মূলটি মাটিতে রাখুন এবং এর কুঁড়ি উপরের দিকে মুখ করে রাখুন।
4. কয়েক ইঞ্চি মাটি ও জল দিয়ে শিকড় ঢেকে দিন।
5. আদার বয়াম একটি উষ্ণ, খুব রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় রাখুন।
6. একটি স্প্রেয়ার বা হালকা জল দিয়ে মাটির আর্দ্রতা বজায় রাখুন।
7. কয়েক সপ্তাহ পরে, আপনি মাটিতে কিছু অঙ্কুর দেখতে সক্ষম হবেন।
8. পাত্র আর্দ্র রাখতে নিয়মিত জল দিয়ে চালিয়ে যান।
কীভাবে ঘরে তৈরি আদা সংগ্রহ করবেন
আপনি শীঘ্রই প্রথম আদার শিকড় সংগ্রহ করতে সক্ষম হবেন।
এটি করার জন্য, নীচে রাইজোমগুলি খুঁজে পেতে পৃথিবীকে কিছুটা উত্তোলন করুন। রাইজোম কি? এগুলি কান্ডের ভূগর্ভস্থ অংশ।
পাত্রের প্রান্তে পছন্দসই পরিমাণ কাটুন এবং পরে মাটি দিন।
যতক্ষণ আপনি আদার ভাল যত্ন নেবেন, ততক্ষণ উত্পাদন কখনই বন্ধ হবে না এবং আপনি এটি সর্বদা সংগ্রহ করতে সক্ষম হবেন।
যদি আপনার একটি বড় ফসলের প্রয়োজন হয়, আপনি পুরো উদ্ভিদটি জমা করতে পারেন এবং বিভিন্ন পাত্রে কয়েকটি রাইজোম প্রতিস্থাপন করতে পারেন যাতে সেগুলি পালাক্রমে বৃদ্ধি পায়।
এটি আপনার বাড়িতে আরও বেশি আদা দেবে!
ফলাফল
এবং সেখানে আপনি যান! আপনি বাড়িতে আপনার আদা বৃদ্ধি :-)
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন।
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
আদার 10টি উপকারিতা যা আপনার অবশ্যই জানা উচিত।
সহজে আদা খোসা ছাড়ার সহজ উপায়।
