ফ্রিজে খাবার কতক্ষণ রাখতে পারেন? এখানে উত্তর.
আপনি কি জানেন যে আপনি ফ্রিজারে অনির্দিষ্টকালের জন্য খাবার রাখতে পারবেন না?
এহ হ্যাঁ! হিমায়িত খাবার (বা যে খাবারগুলি আপনি নিজেকে হিমায়িত করেন) এছাড়াও একটি আছে সীমিত জীবনকাল।
অন্যথায় আপনি একটি ঝুঁকি ভাল খাদ্য বিষক্রিয়া !
তাই বিভিন্ন পণ্যের উপর আপনি যে তারিখে হিমায়িত করেছেন তার একটি নোট তৈরি করার গুরুত্ব।
তাহলে আমরা কতদিন পারব ফ্রিজে খাবার রাখুন ? আমাদের সংক্ষিপ্ত সারণীতে ছবিতে উত্তর:
সারসংক্ষেপ
- রুটি এবং ব্যাগুয়েটস: 1 মাস.
- পাই শেল, কেকের ময়দা, পেস্ট্রি: 2 মাস।
- কিমা: 2-3 মাস।
- কেক (ব্যক্তিগত টুকরো করে কাটা): 3 মাস.
- গ্রেট করা পনির এবং মাখন: 3 মাস.
- ফিশ ফিললেট এবং শেলফিশ: 3 থেকে 4 মাস।
- অবশিষ্ট রান্না করা খাবার, স্যুপ, সস: 3 থেকে 4 মাস।
- চিকেন ফিললেট বা ড্রামস্টিকস: 6 মাস.
- শুয়োরের মাংস, ভেড়ার মাংস বা বাছুর: 6 থেকে 8 মাস।
- গরুর মাংস, খেলা এবং হাঁস: 8 মাস.
- ফল ও সবজি (ধুয়ে/শুকানো বা ব্লাঞ্চ করা) : 10 থেকে 12 মাস।
এই নির্দেশক তারিখগুলি পৃথক, বায়ুরোধী প্যাকেজিংয়ে জমাট বাঁধার উপর ভিত্তি করে।
হিমায়িত করা যাবে না পণ্য তালিকা
খারাপ অভিজ্ঞতা এড়াতে, জেনে রাখুন যে কিছু পণ্য হিমাঙ্ক ভালভাবে সহ্য করে না:
- দুধ, দই, ক্রিম এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্য যেমন পনির।
- কাঁচা টমেটো, শসা, সালাদ।
ফলাফল
সেখানে আপনি যান, আপনি এখন হিমায়িত খাবারের শেলফ লাইফ জানেন :-)
অসুস্থ হওয়া এড়াতে, এই সংরক্ষণের নিয়মগুলিকে সম্মান করতে ভুলবেন না।
আপনি কি এই ধরে রাখার সময়কাল জানেন? আপনি কি তাদের সম্মান করেন? মন্তব্য আমাদের বলুন। আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে অপেক্ষা করতে পারি না!
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
27টি জিনিস আপনি টাকা এবং সময় বাঁচাতে হিমায়িত করতে পারেন!
মেয়াদ শেষ হয়ে গেলেও আপনি যে 18টি খাবার খেতে পারেন।