সুন্দর সবুজ মটরশুটি জন্মানোর জন্য 10টি সবজির টিপস।
বাগান থেকে সদ্য বাছাই করা ভালো, কোমল সবুজ মটরশুটির মতো কিছুই নেই।
ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ একটি সবজি, এবং কম ক্যালোরি।
একটি সত্যিকারের আনন্দ! এছাড়াও, সবুজ মটরশুটি জন্মানো সহজ।
আপনি এটি মাটিতে, আপনার উদ্ভিজ্জ বাগানে, তবে হাঁড়িতে, আপনার বারান্দা বা ছাদেও বাড়াতে পারেন। এটি শুধুমাত্র একটি উষ্ণ, রৌদ্রোজ্জ্বল অবস্থান প্রয়োজন।
আপনাকে সুস্বাদু, কোমল এবং কোমল মটরশুটি খেতে সাহায্য করার জন্য, এখানে সুন্দর সবুজ মটরশুটি জন্মানোর জন্য 10টি বাজারের বাগান করার পরামর্শ. দেখুন:
পিডিএফ-এ এই নির্দেশিকাটি সহজেই প্রিন্ট করতে এখানে ক্লিক করুন।
ক্রমবর্ধমান সবুজ মটরশুটি জন্য 10 বাজার বাগান টিপস
1. আপনার সবুজ মটরশুটি এমন জায়গায় লাগান যেখানে সরাসরি সূর্যালোক থাকে (দিনে কমপক্ষে 10 ঘন্টা)।
2. মটরশুটি ভালভাবে বেড়ে উঠতে তাপ প্রয়োজন, আদর্শভাবে 20-27 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং মাটির তাপমাত্রা কমপক্ষে 15 ডিগ্রি সেলসিয়াস।
3. প্রতিটি বীজের মধ্যে 8 থেকে 10 সেমি দূরত্ব রেখে 2 থেকে 3 সেমি গভীরে আপনার শিমের বীজ বপন করুন।
4. বীজ বের হওয়ার পর, মাল্চের 2-3 সেমি স্তর যোগ করুন। মালচিং গরমের সময় মাটিকে আর্দ্র ও ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে। অত্যধিক তাপ ফুলগুলিকে শুকিয়ে যেতে পারে, যা ফল ছাড়াই ঝরে যায়।
5. পুরো শরৎ জুড়ে সবুজ মটরশুটি কাটা নিশ্চিত করতে, চারাগুলিকে স্তব্ধ করুন (প্রতি দুই সপ্তাহে এবং আগস্ট পর্যন্ত আপনার বীজ বপন করুন)।
6. সবুজ মটরশুটি জন্মানোর জন্য আদর্শ পিএইচ 6.0 থেকে 6.5 এর মধ্যে, তাই আপনার বীজ বপন করার আগে মাটিতে 2-3 সেন্টিমিটার কম্পোস্ট যোগ করুন।
7. এফিড সবুজ মটরশুটির পাতা এবং কচি কান্ড আক্রমণ করে। আক্রমণের ক্ষেত্রে, জলের জেট দিয়ে তাদের উপনিবেশগুলি ধুয়ে ফেলুন বা নরম সাবানের দ্রবণ দিয়ে পাতাগুলি ধুয়ে ফেলুন।
8. আপনার সবুজ মটরশুটি সংগ্রহ করুন যখন তাদের ত্বক এখনও কোমল থাকে। আপনি যদি এগুলি খুব দেরিতে কাটান তবে ত্বক শক্ত হয়ে যাবে এবং মটরশুটি শক্ত হয়ে যাবে, যা খেতে অপ্রীতিকর ...
9. ফসল কাটার সময়, মটরশুটি টানা এড়িয়ে চলুন। ডালপালা কেটে ফেলতে একটি ছুরি ব্যবহার করুন, অন্যথায় আপনি গাছের ক্ষতির ঝুঁকিতে থাকবেন।
10. প্রতি 2 থেকে 3 দিনে আরোহণকারী মটরশুটি সংগ্রহ করুন যাতে গাছটি উত্পাদন চালিয়ে যেতে পারে।
সবুজ মটরশুটি বিভিন্ন ধরনের
- সবুজ মটরশুটি "ফিলেট সহ" বা "অতিরিক্ত সূক্ষ্ম" অতুলনীয় স্বাদের লম্বা শুঁটি আছে। তবে যদি সেগুলি খুব দেরিতে কাটা হয় তবে সেগুলি শক্ত হয়ে যায় এবং খেতে অপ্রীতিকর হয় ...
- সবুজ মটরশুটি "ম্যাঙ্গেটআউট" একটু কম সুস্বাদু, কিন্তু তারা ভিতরে তারের ছাড়া হয়.
- মটরশুটি "ফাইলেট সান ফিল", "ফাইলেট ম্যাঙ্গেটআউট" বা "অতিরিক্ত সূক্ষ্ম কর্ডলেস" স্ন্যাপ মটরশুটি নতুন বৈচিত্র্য যা তরুণ বাছাই করার উদ্দেশ্যে করা হয়. সুবিধা হল এই মটরশুটিগুলি ফসল কাটাতে সামান্য দেরি হলেও কোমল এবং পাতলা থাকে।
সবুজ মটরশুটি সেরা জাতের
মটরশুটির অনেক প্রকার রয়েছে: শুঁটি সহ মটরশুটি, বীজ, সবুজ মটরশুটি, হলুদ, বেগুনি বা এমনকি লাল রঙের সাথে রেখাযুক্ত:
- কিডনি বিন "প্রতিযোগী" ম্যাঙ্গেটআউট: খুব উচ্চ ফলন, দ্রুত কাটা, তাজা বা টিনজাত খাওয়া, হিমায়িত করার জন্য পুরোপুরি খাপ খায়।
- রোয়িং বিন "অর ডু রিন" ম্যাঙ্গেটআউট: প্রায় 20 সেমি লম্বা, লম্বা, চ্যাপ্টা এবং কর্ডলেস হলুদ শুঁটি উৎপাদনকারী দেরী জাতের, তাজা, ভাজা, রসে বা মাখনে খাওয়া হয়।
- "Blauhilde" mangetout সারি মটরশুটি: প্রায় 25 সেমি লম্বা, সাদা বীজ সহ নীল-বেগুনি রঙের সুস্বাদু এবং মাংসল শুঁটি সহ বৈচিত্র্য। রান্না করার সময় তাদের বেগুনি রঙ গাঢ় সবুজ হয়ে যায়।
অতিরিক্ত পরামর্শ
- শিমের পুঁচকে সাবধান থাকুন যেটি কেবল পুরো মটরশুটি আক্রমণ করে তবে এটি একটি সম্পূর্ণ ফসল ধ্বংস করতে পারে।
- পুঁচকে পরিত্রাণ পেতে, সবচেয়ে নিরাপদ উপায় হল বীজ বপনের উদ্দেশ্যে কয়েকদিন ফ্রিজে রেখে দেওয়া।
- এফিডগুলিকে উপসাগরে রাখতে, লেডিবাগগুলি একটি মূল্যবান মিত্র। এছাড়াও আপনি সুগন্ধি ভেষজ যেমন সুগন্ধি গাছ লাগাতে পারেন।
- রান্নার পরে সবুজ মটরশুটি কোমল রাখতে, কীভাবে তা জানতে এখানে ক্লিক করুন।
তোমার পালা…
আপনি সুন্দর সবুজ মটরশুটি ক্রমবর্ধমান জন্য এই বাগান টিপস চেষ্টা করেছেন? এটি কার্যকর হলে মন্তব্যে আমাদের বলুন। আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে অপেক্ষা করতে পারি না!
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
সুন্দর টমেটো জন্মানোর 10টি সবজির টিপস।
10টি সবজির টিপস সুন্দর জুচিনি বাড়ানোর জন্য।
