সফল ঘরে তৈরি মেয়োনিজ তৈরির গোপন টিপ।
একটি ভাল বাড়িতে তৈরি মেয়োনিজ সর্বদা সুপারমার্কেটে কেনা একটি শিল্প মেয়োনিজের চেয়ে ভাল।
এটি বিশেষ করে অনেক সস্তা।
কিন্তু সবসময় এটি মিস করার ঝুঁকি থাকে ...
আমার সামান্য গোপন জানতে চান এটা সঠিক প্রতিবার পেতে? এটি একটি কাঁচা, খোসা ছাড়ানো এবং ঠান্ডা আলু ব্যবহার করা হয়।
উপাদান
- 1 ডিম
- 1/3 লিটার তেল
- 1 চা চামচ সরিষা
- লবণ মরিচ
প্রস্তুতি
1. একটি পাত্রে এক চা চামচ সরিষা ঢালুন।
2. তারপর ডিমের কুসুম যোগ করুন।
3. একটি ছোট আলুর খোসা ছাড়িয়ে নিন।
4. একটি কাঁটাচামচ শেষ সঙ্গে এটি প্রিক.
5. ধীরে ধীরে তেল যোগ করার সময় এই কাঁটা দিয়ে আলতো করে ঘুরিয়ে দিন।
ফলাফল
এবং সেখানে আপনার কাছে এটি রয়েছে, আপনি একটি দুর্দান্ত এবং সুস্বাদু মেয়োনিজ তৈরি করেছেন :-)
কেন এটা কাজ করে
ব্যাখ্যাটি খুব সহজ: এটি আলুতে থাকা জল যা মেয়োনিজ বৃদ্ধি করে।
এমন একটি পদ্ধতি যা আমি সব সময় ব্যবহার করি এবং আমি আর আমার ঘরে তৈরি মেয়োনিজ মিস করি না ;-)
তোমার পালা...
আপনি কি প্রতিবার সফল মেয়োনিজ তৈরি করার অন্য কোন ছোট টিপস জানেন? তাড়াহুড়ো করুন এবং মন্তব্যে আমাদের সাথে তাদের ভাগ করুন! আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে অপেক্ষা করতে পারি না!
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
ঘরে তৈরি মেয়োনিজ: এটি সহজ এবং আপনি অবাক হবেন এটি কতটা ভাল!
পরিশেষে মেয়োনিজের পাত্র সম্পূর্ণরূপে শেষ করার জন্য একটি টিপ।
