রেসিপি: 6টি উপাদান যা হোয়াইট ভিনেগার দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে।
আপনি একটি রেসিপি শুরু করেছেন এবং সেখানে, বিপর্যয় ...
আপনি একটি উপাদান অনুপস্থিত বুঝতে!
আতঙ্ক করবেন না ! সব হারিয়ে যায় না।
আপনি কি জানেন যে সাদা ভিনেগার সহজেই আপনার রেসিপিতে কিছু উপাদান প্রতিস্থাপন করতে পারে? দেখা বা জানা নেই!
এখানে 6টি উপাদান যা সাদা ভিনেগার সহজেই প্রতিস্থাপন করতে পারে এবং রেসিপি সাফল্যের জন্য এটি কীভাবে ব্যবহার করবেন. দেখুন:
1. লেবু
ভাবছেন আপনার রেসিপিতে লেবুর বদলে কী দেবেন? সহজ! শুধু সাদা ভিনেগার দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করুন।
1/4 চা চামচ সাদা ভিনেগার 1 চা চামচ লেবুর রস প্রতিস্থাপন করে। Tabouleh মধ্যে, এটা নিখুঁত!
চায়ের স্বাদ নিতে হলে এক ফোঁটা আপেল সিডার ভিনেগারই যথেষ্ট। আপনার চা-প্রেমী বন্ধুরা এটা পছন্দ করবে!
2. খামির
আপনি নিজের ঘরে তৈরি রুটি তৈরি করতে শুরু করেছেন এবং আপনি খামিরটি মিস করছেন।
আপনি কি জানেন যে আপনি এটি সাদা ভিনেগার দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন?
এটি করার জন্য, 4 চা চামচ বেকিং সোডা 1 চা চামচ ভিনেগারের সাথে মেশান।
এই মিশ্রণটি হয়ে গেলে, আপনার রেসিপিটি যথারীতি তৈরি করুন।
এবং কেকের জন্য, খামিরটি এক চা চামচ বেকিং সোডা দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন। কৌশলটি এখানে দেখুন।
3 টি ডিম
আপনি আপনার প্রিয় পিষ্টক বানাতে একটি ডিম অনুপস্থিত?
যদি আপনার রেসিপিতে খামির থাকে তবে চিন্তা করবেন না।
আপনি সাদা ভিনেগার একটি টেবিল চামচ সঙ্গে অনুপস্থিত ডিম প্রতিস্থাপন করতে সক্ষম হবে.
আপনি 1 চা চামচ বেকিং সোডা 1 চা চামচ ভিনেগারের সাথে মিশিয়ে আপনার ডিমের জন্য এই মিশ্রণটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
কিছু রেসিপিতে শুধুমাত্র ডিমের কুসুম প্রয়োজন।
এই ক্ষেত্রে, প্রতিটি ডিমের কুসুম 1 টেবিল চামচ ভিনেগার দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন।
আর ডিমের সাদা অংশ ফেলে দেবেন না! পরিবর্তে, এই রেসিপিটি অনুসরণ করে এগুলিকে তুষার ডিমের সাদা অংশে পরিণত করুন।
আবিষ্কার : কি রান্নাঘরে ডিম প্রতিস্থাপন? 7টি সেরা বিকল্প আপনার জানা উচিত।
4. লবণ
লবণ ছাড়া একটি থালা প্রায়ই মসৃণ এবং খুব ভাল নয়।
সৌভাগ্যবশত, যদি আপনার লবণ না থাকে, আপনি সাদা ভিনেগারের কয়েক ফোঁটা দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
লবণ ছাড়া লবণ সহজ, সহজ এবং ব্যবহারিক!
এবং এটি একটি লবণ-মুক্ত খাদ্য যারা জন্য একটি খুব দরকারী টিপস.
এবং যদি, বিপরীতভাবে, আপনি আপনার থালা অতিরিক্ত লবণ দিয়ে থাকেন, তাহলে এটি সহজে ডিসল্ট করার জন্য ঠাকুরমার কৌশল রয়েছে। কৌশলটি এখানে দেখুন।
5. সাদা ওয়াইন
আপনার রেসিপি বা আপনার সস শেষ করার জন্য আপনার কাছে আর সাদা ওয়াইন নেই?
এই ক্ষেত্রে, এটা সহজ. সাদা ভিনেগার আপনার রেসকিউ আসে!
সামান্য পানিতে সাদা ভিনেগার পাতলা করুন এবং 2 পিণ্ড চিনি যোগ করুন।
এবং আপনার সসে সাদা ওয়াইন রাখার পরিবর্তে আপনার সাদা ভিনেগারের মিশ্রণটি ঢেলে দিন।
6. দই
এটি তর্কযোগ্যভাবে সবচেয়ে আশ্চর্যজনক কৌশল। আপনি কি জানেন যে সাদা ভিনেগার আপনার রেসিপিগুলিতে দইকে প্রতিস্থাপন করতে পারে?
বিশেষ করে বিখ্যাত দই পিঠার রেসিপি!
হ্যাঁ, আশ্চর্যজনকভাবে, কিন্তু এটি কাজ করে!
এর জন্য, একটি বড় কাপ দুধ নিন এবং এতে 1 টেবিল চামচ ভিনেগার দিন। ভালভাবে মেশান এবং 5 মিনিট অপেক্ষা করুন।
সেখানে আপনি এটি, আপনার দই সমতুল্য আপনার পিষ্টক তৈরি. সুবিধাজনক, তাই না?
তোমার পালা...
আপনি কি রান্নাঘরে ভিনেগার দিয়ে উপাদান প্রতিস্থাপনের জন্য এই ঠাকুরমার টিপস চেষ্টা করেছেন? এটি আপনার জন্য কাজ করে তাহলে মন্তব্যে আমাদের জানান। আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে অপেক্ষা করতে পারি না!
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
একটি রেসিপি জন্য একটি মশলা মিস? এটিকে কী দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে হবে তা এখানে।
কিভাবে এবং কি রাসায়নিক খামির প্রতিস্থাপন?
