Dandelions খেতে পারেন না? মিথ্যা! এবং এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভাল!
আমরা বুঝতে না পেরে পাশ দিয়ে চলে যাই।
যাইহোক, সালাদে ড্যান্ডেলিয়নগুলি সুপার স্বাস্থ্যকর।
আমার মা সাধারণত খাবারের শেষে সালাদের পরিবর্তে আমাদের ভিনাইগ্রেটে ড্যান্ডেলিয়ন প্রস্তুত করেন।
তিনি হার্ড-সিদ্ধ ডিম যোগ করেন এবং এটি চমৎকার।
কোথায় dandelions খুঁজে পেতে?
স্থানীয় সুপার মার্কেটে? না, এখনও অন্তত না. আমরা তার মধ্যে dandelions বাছাই করতে পারেন বাগান বা মধ্যে তৃণভূমি.
যেখানে ঘাস আছে, সেখানে নিশ্চয় ড্যান্ডেলিয়ন আছে! তারা দেখতে বড় জ্যাগড রোসেটের মতো, আমরা ভুল করতে পারি না.
কিভাবে তাদের প্রস্তুত করতে?
তাদের থাকার পর কাটা বেস এ তাদের কুড়ান দ্বারা, তারা হতে হবে পরিস্কার করতে ভিতরেভিনেগার জল অনুপ্রবেশকারী কোন পোকামাকড় নির্মূল করতে।
একবার এটি হয়ে গেলে, কেবল সেগুলি আবার ধুয়ে ফেলুন এবং সালাদ বাটিতে ভিনাইগ্রেটে আপনার শক্ত-সিদ্ধ ডিম দিয়ে প্রেস্টো করুন।
কেন তারা আপনার জন্য এত ভাল?
এটা দীর্ঘ বিশ্বাস ছিল যে dandelions ছিল আগাছা, আমি প্রথম. যখন আমি ছোট ছিলাম, তখন আমাকে এটি গ্রাস করা অসম্ভব ছিল।
তবুও dandelions হয় ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ, দুধের চেয়েও বেশি! তারাও ধারণ করে ভিটামিন সি এবং বিটা ক্যারোটিন (পরবর্তী ছুটির জন্য আপনার সুন্দর ট্যান প্রস্তুত করার জন্য চমৎকার)।
সতর্কতা অবলম্বন করুন, যাইহোক, যখন তারা ইতিমধ্যেই ফুলে আছে তখন সেগুলি না খাওয়ার জন্য, আমার মা সর্বদা আমাকে বলেছিলেন: "প্রস্ফুটিত, তারা খুব বেশি।তিক্ত! "সকলের জন্য ভাল সালাদ।
প্লাস, এটা বিনামূল্যে!
ড্যান্ডেলিয়নের চেয়ে লাভজনক আর কিছুই নেই: এটি বিনামূল্যে। একটি পয়সা খরচ না করে নিজেকে ভালো করার জন্য পারফেক্ট। আপনি ভিটামিন, ক্যালসিয়াম পূরণ করতে পারেন এবং বিনামূল্যে আপনার ট্যান প্রস্তুত করতে পারেন!
এটা উপভোগ করুন, এই ঋতু. কে ভালো বলে?
তোমার পালা...
আপনার কি অন্য ড্যান্ডেলিয়ন রেসিপি আছে? বা এমনকি "আগাছা" থেকে? আমরা আপনার মন্তব্যের জন্য অপেক্ষা করছি...
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
24 ভোজ্য উদ্ভিদ চিনতে সহজ।
ভালুকের রসুনের স্যুপের গোপন রেসিপি।
