সহজ এবং সস্তা: মাত্র 2টি উপাদান দিয়ে 8টি রেসিপি তৈরি করুন।
আমার সাথে, দুটি জিনিসের খুব অভাব রয়েছে ...
… সময় এবং অর্থ!
হঠাৎ করে, প্রতিদিন প্রস্তুত করার জন্য মুখে জল আনা খাবারগুলি খুঁজে পাওয়া সবসময় সহজ নয়।
ভাগ্যক্রমে, কিছু সুস্বাদু, সহজ এবং সস্তা রেসিপি আছে।
আমি বিশেষ করে এই মহান রেসিপি যে সঙ্গে প্রস্তুত করা হয় চিন্তা করছি শুধুমাত্র 2 উপাদান !
হ্যাঁ, হ্যাঁ, আপনি যে ঠিক পড়েছেন! এই রেসিপিগুলির প্রতিটির জন্য আপনার শুধুমাত্র 2 টি ছোট উপাদান প্রয়োজন।
এবং উপরন্তু, প্রত্যেকের জন্য কিছু আছে: সুস্বাদু ডেজার্ট, বাড়িতে তৈরি পিৎজা ময়দা, গ্রিলড চিকেন এবং অন্যান্য অনেক ধারণা…
এই রেসিপিগুলির জন্য ধন্যবাদ, সমস্ত gourmets সেখানে তাদের পরিতোষ পাবেন! এমনকি আমরা আপনার প্রিয় কুকুর জন্য একটি কুকি রেসিপি আছে! দেখুন:
1. শুধুমাত্র 2 উপাদান সহ পিৎজা ময়দা
2টি উপাদান
- 1 গ্রীক দই
- 400 গ্রাম গমের আটা এবং বেকিং পাউডার
কিভাবে করবেন
1. একটি বড় সালাদ বাটিতে, ময়দা ঢেলে দিন।
2. এক চিমটি লবণ যোগ করুন।
3. এক চা চামচ বেকিং পাউডার যোগ করুন।
4. ময়দায় একটি কূপ তৈরি করুন।
5. কূপে গ্রীক দই যোগ করুন।
6. উপাদানগুলো ভালোভাবে মিশে না যাওয়া পর্যন্ত আপনার আঙ্গুল দিয়ে মেশান।
7. আপনার কাউন্টারটপে সামান্য ময়দা ছিটিয়ে দিন।
8. 5 থেকে 8 মিনিটের জন্য ময়দা মাখুন, যতক্ষণ না এটি মসৃণ হয়। প্রয়োজনে, সামান্য ময়দা যোগ করুন যতক্ষণ না আপনার ময়দাটি আঙ্গুলের সাথে সামান্য লেগে থাকে।
9. প্রায় 1 সেন্টিমিটার পুরুতে একটি ময়দাযুক্ত রোলিং পিন দিয়ে আপনার পিজ্জার ময়দাটি রোল আউট করুন।
10. আপনার প্রিয় উপকরণ দিয়ে ময়দা সাজান।
সেখানে আপনি যান, আপনার পিজা বেক করার জন্য প্রস্তুত! 10 থেকে 12 মিনিটের জন্য 230 ডিগ্রি সেলসিয়াসে একটি প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন।
এই রেসিপিটির সাথে আপনার কাছে 2টি মাঝারি আকারের পিৎজা ময়দা বা একটি বড় আকারের পিৎজা ময়দা থাকবে।
2. মাত্র 2টি উপাদান সহ KFC-শৈলীর কুকিজ
2টি উপাদান
- 400 গ্রাম গমের আটা এবং বেকিং পাউডার
- আধা-স্কিমড দুধ 350 মিলি
- ঐচ্ছিক: 1 টেবিল চামচ ব্রাউন সুগার
- ঐচ্ছিক: গলিত মাখনের 4 টেবিল চামচ
কিভাবে করবেন
1. একটি বড় পাত্রে ময়দা রাখুন।
2. এতে এক চা চামচ বেকিং পাউডার যোগ করুন।
3. একটি হুইস্ক ব্যবহার করে, ধীরে ধীরে দুধ যোগ করুন, ভালভাবে মেশান। ঐচ্ছিক: মিশ্রণটি নরম করতে এক টেবিল চামচ ব্রাউন সুগার যোগ করুন।
4. একটি টেবিল চামচ ব্যবহার করে, একটি ভাল মাখনযুক্ত বেকিং শীটে রেখে প্রায় 3 সেন্টিমিটার ব্যাসের ঘন প্যাটি তৈরি করুন। প্রতিটি প্যাটির মধ্যে খুব বেশি জায়গা রাখবেন না।
5. ইচ্ছে হলে প্রতিটি প্যাটিতে সামান্য গলানো মাখন ঢেলে দিন।
6. এগুলিকে 230 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রায় 20 মিনিটের জন্য বেক করুন, যতক্ষণ না উপরে হালকা বাদামী হয়। তবে সতর্কতা অবলম্বন করুন যে এগুলি অতিরিক্ত রান্না করবেন না কারণ তারা তাদের সুস্বাদু কোমলতা হারাবে।
7. একটি র্যাকে ঠান্ডা হতে দিন।
3. মাত্র 2টি উপাদান সহ গ্রিলড চিকেন
2টি উপাদান
- 200 গ্রাম মুরগির স্তন প্রতিটি
- বাড়িতে তৈরি ড্রেসিং
কিভাবে করবেন
1. একটি গভীর প্লেটে, মুরগির স্তনের উপরে ঘরের ড্রেসিং ঢেলে দিন এবং ক্লিং ফিল্ম দিয়ে ঢেকে দিন।
2. সবকিছু 1 ঘন্টা বা, আদর্শভাবে, রেফ্রিজারেটরে রাতারাতি মেরিনেট করতে দিন।
3. এগুলি বেকিং পেপারের শীটে রাখুন।
4. চুলায় মুরগির স্তনগুলিকে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 30 মিনিটের জন্য ঘূর্ণায়মান তাপে গ্রিল করুন, মাঝে মাঝে সেগুলি ঘুরিয়ে দিন।
আপনি যদি এই বারবিকিউ রেসিপিটি তৈরি করেন তবে মাংস পরিষ্কার রান্নার রস না দেওয়া পর্যন্ত এগুলি গ্রিল করুন।
4. মাত্র 2 উপাদান সহ নারকেল ম্যাকারুন
2টি উপাদান
- 115 গ্রাম গ্রেট করা নারকেলের 1 থলি
- 170 গ্রাম মিষ্টি কনডেন্সড মিল্কের 1 ক্যান
কিভাবে করবেন
1. একটি বাটিতে এবং একটি কাঠের স্প্যাটুলা ব্যবহার করে, ধীরে ধীরে ঘনীভূত দুধে নারকেল যোগ করুন যতক্ষণ না মিশ্রণটি পেস্টি হয়ে যায়।
2. ঘূর্ণায়মান তাপে আপনার ওভেনকে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করুন।
3. পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং শীটে, দুটি চা চামচ ব্যবহার করে ছোট বল তৈরি করুন।
5. গরম চুলায় ম্যাকারুনগুলি রাখুন।
6. তাদের উপর ঘনিষ্ঠ নজর রেখে 7 থেকে 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
7. বাদামী হতে শুরু করার সাথে সাথে এগুলি দ্রুত বের করে নিন।
8. তাদের একটি তারের র্যাকে ঠান্ডা হতে দিন।
আরও বেশি গুরমেট আনন্দের জন্য, আপনি একবার গলিত চকোলেটে ঠান্ডা হয়ে গেলে আপনার ম্যাকারুনগুলিও ডুবিয়ে রাখতে পারেন। ইয়াম!
5. মাত্র 2টি উপাদান সহ নুটেলা ব্রাউনিজ
2টি উপাদান
- 4টি বড় ডিম
- 200 গ্রাম ঘরে তৈরি নিউটেলা
- ঐচ্ছিক: আইসিং সুগার
কিভাবে করবেন
1. আপনার ওভেনকে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করুন।
2. একটি আয়তক্ষেত্রাকার কেক প্যানে হালকাভাবে মাখন দিন।
3. একটি পাত্রে ডিম ভেঙ্গে ফেনা না হওয়া পর্যন্ত জোরে জোরে বিট করুন। আপনার যদি এরকম ফুড প্রসেসর থাকে, তাহলে সেগুলো 5-7 মিনিটের জন্য বিট করুন। অন্যথায়, একটি বৈদ্যুতিক মিক্সার দিয়ে 10 মিনিটের জন্য তাদের বীট করুন।
4. 1 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভে ঘরে তৈরি নিউটেলা গরম করুন। এই ধরনের একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ পাত্র ব্যবহার করতে ভুলবেন না।
5. মাইক্রোওয়েভ থেকে তরলীকৃত Nutella বের করে একটু নাড়ুন।
6. ধীরে ধীরে ফেটানো ডিমের মধ্যে নুটেলা ঢেলে দিন এবং মিশ্রণটি একজাত না হওয়া পর্যন্ত সবকিছু ফেটিয়ে নিন।
7. কেক প্যানে সবকিছু ঢেলে 30 থেকে 35 মিনিট বেক করুন।
কৌশল: ব্রাউনিগুলি হয়ে গেছে কিনা তা দেখতে, তাদের মধ্যে একটি ছুরির ডগা রাখুন: যদি এটি পরিষ্কার হয়ে আসে তবে আপনার ব্রাউনিজ প্রস্তুত!
8. ওভেন থেকে প্যানটি বের করে নিন এবং ব্রাউনিজ কাটার আগে ঠান্ডা হতে দিন। মনোযোগ, তারা না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা!
গুরমেটরা আইসিং সুগার দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন। স্কোয়ারে কাটা এবং উপভোগ করুন!
আবিষ্কার : সবশেষে, ঘরে তৈরি করা সহজ নুটেলা রেসিপি।
6. মাত্র 2 উপাদান সহ কলা এবং ওটমিল কুকিজ
2টি উপাদান
- 2টি খুব পাকা কলা
- 150 গ্রাম ওটমিল
কিভাবে করবেন
1. একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করে, কলা এবং ওটমিল একসাথে টস করুন। যাদের মিষ্টি দাঁত আছে তাদের পছন্দের মিষ্টি যোগ করতে পারেন*।
2. ময়দা খুব বেশি সর্দি হলে, বেক করার সময় কুকিগুলি চ্যাপ্টা হয়ে যাবে। তাই আরও ওটমিল যোগ করুন যদি খুব ঘন কুকির ময়দা পেতে মিশ্রণটি খুব বেশি সর্দি লাগে।
3. একটি টেবিল চামচ ব্যবহার করে, একটি মাখনযুক্ত বেকিং শীটে 3 সেন্টিমিটার ব্যাসের ছোট প্যাটি তৈরি করুন।
4. 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করা ওভেনে 15 মিনিট বেক করুন।
5. একটি তারের র্যাকে কুকিজ ঠাণ্ডা হতে দিন।
* আপনার স্বাদ অনুযায়ী যোগ করতে:
- 50 গ্রাম চকোলেট চিপস
- চূর্ণ আখরোট কার্নেল 50 গ্রাম
- দারুচিনি গুঁড়ো ১ চা চামচ
- 50 গ্রাম কিশমিশ
7. মাত্র 2টি উপাদান সহ কুকুরের বিস্কুট
2টি উপাদান
- পুরো গমের আটা 300 গ্রাম
- 1 জার শিশুর খাবার প্রায় 200 গ্রাম (গরুর মাংস, মুরগির মাংস, টার্কি, মিষ্টি আলু, গাজর, ফল)
কিভাবে করবেন
1. ওভেনটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করুন।
2. একটি পাত্রে, শিশুর জারের সামগ্রীর সাথে ময়দা মেশান। প্রয়োজন হলে, একটি কমপ্যাক্ট ময়দা তৈরি করতে সামান্য ময়দা যোগ করুন।
3. একটি ময়দাযুক্ত কাজের পৃষ্ঠে, একটি ঘূর্ণায়মান পিন ব্যবহার করে 7 মিমি পুরুতে ময়দাটি রোল আউট করুন।
4. কুকি কাটার দিয়ে কুকুরের বিস্কুটগুলি কেটে ফেলুন, এটি একটি হাড়ের আকারে যা আপনি হ্যালোইনের জন্য পুনরায় ব্যবহার করতে পারেন। আপনি একটি সাধারণ পিজা চাকাও ব্যবহার করতে পারেন।
5. পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং শীটে কুকিগুলি রাখুন।
6. এগুলি 20 মিনিটের জন্য বেক করুন।
7. একটি তারের র্যাকে ঠান্ডা হতে দিন এবং একটি কাগজের ব্যাগে আপনার কুকুরের বিস্কুট সংরক্ষণ করুন।
সাবধান, আপনি যদি এগুলিকে টুপারওয়্যারে সংরক্ষণ করেন তবে কুকিগুলি খুব নরম হয়ে যাবে।
কৌশল: শিশুর খাবারের পরিবর্তে, আপনি কেবল আপনার অবশিষ্ট সবজিগুলিকে ম্যাশ করতে পারেন!
8. মাত্র 2 উপাদান সহ কুমড়া muffins
2টি উপাদান
- 1 প্যাকেট চকোলেট কেক মিক্স, এই মত
- কুমড়া পিউরি 200 গ্রাম
- ঐচ্ছিক: চকোলেট চিপস
কিভাবে করবেন
1. একটি হুইস্ক বা আপনার বৈদ্যুতিক মিক্সার ব্যবহার করে, কেক ব্যাগের বিষয়বস্তু ম্যাশের সাথে মিশ্রিত করুন। আপনি একটি মসৃণ এবং বেশ ঘন পেস্ট পাবেন।
2. gourmets জন্য বিকল্প: ব্যাটারে এক কাপ চকোলেট চিপস যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন।
3. একটি বেকিং শীটে এই ধরনের মাফিন কেস সাজান। এগুলিকে হালকাভাবে মাখন দিন।
4. প্রতিটি বাক্সে আপনার কিছু প্রস্তুতি রাখতে একটি টেবিল চামচ বা একটি প্যাস্ট্রি টিপ ব্যবহার করুন। নীতিগতভাবে, পিষ্টক মিশ্রণ একটি ব্যাগ সঙ্গে, আপনি প্রায় বিশ muffins সঙ্গে শেষ.
5. একটি প্রিহিটেড ওভেনে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রায় 20 মিনিট বেক করুন।
6. আপনার মাফিনগুলিকে একটি র্যাকে ঠান্ডা হতে দিন এবং, যদি ইচ্ছা হয়, একটি ঘরে তৈরি ফ্রস্টিং যোগ করুন। বাড়িতে, ওভেন থেকে বেরিয়ে এলে আমরা তাদের স্বাদ নিতে চাই!
তোমার পালা...
আপনি কি মাত্র 2টি উপাদান দিয়ে এই রেসিপিগুলি পরীক্ষা করেছেন? আপনি যদি এটি উপভোগ করেন তাহলে মন্তব্যে আমাদের বলুন। আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে অপেক্ষা করতে পারি না!
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
প্রতিবার সফলভাবে বেক করার জন্য 21 দাদির টিপস।
কাপকেক ভক্তদের জানার জন্য 8টি দুর্দান্ত টিপস।