চিনি প্রতিস্থাপন এবং স্বাস্থ্য রক্ষা করার জন্য 3 বিকল্প।
পরিশোধিত সাদা চিনি আমাদের বন্ধু নয়।
ভিটামিন, খনিজ এবং প্রয়োজনীয় ট্রেস উপাদান পরিশোধন করার পরে বঞ্চিত, পরিশোধিত চিনি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য স্পষ্টতই বিপজ্জনক!
100% প্রাকৃতিক বিকল্প এবং মিষ্টিগুলি প্রচুর এবং সুস্বাদু। ছোট নির্বাচন।
আমি চিনির প্রতি নিষ্ঠুর আসক্তির কবলে আছি। প্রত্যেকেরই তাদের নেশা আছে।
কিন্তু যেহেতু আমি সাদা চিনি তৈরির ক্ষতিকারক প্রভাব জানি তাই আমি আর কোনো চিনি দিয়ে ওষুধ খাই না!
আমি বিকল্পের পক্ষে এবং আমার শরীর আনন্দিত। মিষ্টি ভালোবাসা যখন তুমি আমাদের ধরে রাখো...
1. স্টেভিয়া
স্টিভিয়া একই নামের একটি উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত একটি মিষ্টিকারী এজেন্ট। এটি এশিয়ানদের পছন্দের চিনির বিকল্প হয়ে উঠেছে। এর চরম মিষ্টি করার ক্ষমতা আমাকে আমার দই বা চায়ে শুধুমাত্র মাইক্রো-ডোজ ব্যবহার করতে দেয়।
সবচেয়ে খারাপভাবে, আমি চিন্তা করি না, স্টেভিয়া হল একটি 100% চিনি-মুক্ত ডায়েট যেখানে শূন্য ক্যালোরি রয়েছে! ডায়াবেটিসের জন্যও পারফেক্ট!
2. মধু
মধুতে একটি সাধারণ চিনি রয়েছে: ফ্রুক্টোজ। আমি এর সুস্বাদু স্বাদ এবং এর গুণাবলীর জন্য এটি পছন্দ করি। মধুর সাথে, আপনাকে কখনই এটি প্রচুর পরিমাণে লাগাতে হবে না।
মিষ্টি তৈরির এজেন্ট, গ্লাইসেমিক প্রতিক্রিয়া ক্লাসিক টেবিল চিনির চেয়ে কম গুরুত্বপূর্ণ বলে প্রমাণিত হয়।
3. ম্যাপেল সিরাপ
ম্যাপেল স্যাপ থেকে তৈরি এই রসালো সিরাপটি কানাডিয়ানদের একটি বিশেষত্ব। টনিক এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর, এটি ডায়াবেটিস এবং ক্যান্সারের বিরুদ্ধে কার্যকর থেরাপিউটিক বৈশিষ্ট্যও রয়েছে।
সকালের প্যানকেকগুলিতে, ডেজার্টের জন্য বা মাংসের সাথে মিষ্টি এবং সুস্বাদু, ম্যাপেল সিরাপ চমৎকার। আপনি একটি ম্যাপেল ক্যারামেল শুয়োরের মাংস চান?
4. অন্যান্য বিকল্প
Agave সিরাপ, Garcinia, Yacon এছাড়াও চিনির জন্য চমৎকার বিকল্প, কিন্তু তারা বিরল এবং তাই আরো ব্যয়বহুল! যা-ই হোক না কেন, আমি চিনিতে আসক্ত হয়ে শেষ করিনি!
সঞ্চয় করা হয়েছে
এটি একটি বিকল্প কেনার ক্ষেত্রে এত বেশি নয় যে আপনি অর্থ সাশ্রয় করবেন, কারণ পরিশোধিত সাদা চিনি সর্বদা সস্তা।
পরিশোধিত সাদা চিনির এক কিলোর দাম €1.25 এ পৌঁছাতে পারে। একটি 500 গ্রাম মধু বা ম্যাপেল সিরাপ এর জন্য আপনার খরচ হবে €3 থেকে €10 এর মধ্যে।
কিন্তু স্টেভিয়া একটি শুরুর বিনিয়োগ: 500 গ্রামের জন্য 30 € তবে সতর্ক থাকুন, এর অত্যন্ত মিষ্টি শক্তির জন্য ধন্যবাদ, 500 গ্রাম স্টেভিয়া 175 কেজি চিনির সমতুল্য ক্লাসিক সাদা!
তাই স্টেভিয়া সাদা চিনির চেয়ে 2 গুণ সস্তা কম খরচে সুপারমার্কেট।
আপনি এই সমস্ত পণ্যগুলি আপনার সুপারমার্কেটে, ফার্মেসীগুলিতে, বিশেষ স্বাস্থ্যকর খাবারের দোকানে বা ইন্টারনেটে পাবেন!
তোমার পালা...
আপনার প্রিয় চিনি কি? আমি মন্তব্যে সুক্রোলিকের আপনার সাক্ষ্যের জন্য অপেক্ষা করছি। আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে অপেক্ষা করতে পারি না!
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
মধুর 10টি আশ্চর্যজনক ব্যবহার। 9 নম্বর মিস করবেন না!
ঘরে তৈরি পুদিনা সিরাপ রেসিপি।
