রুটি মেশিন ছাড়াই নিজেই রুটি তৈরি করুন। আমাদের সহজ রেসিপি।
রুটি মেশিন ছাড়া আপনার নিজের রুটি তৈরি করা কি সম্ভব?
হ্যাঁ, আমাদের সহজ রেসিপি দিয়ে, আপনি চোখের পলকে নিজেকে একজন বেকারে রূপান্তর করতে সক্ষম হবেন।
মেশিন ছাড়া ভালো রুটি, চেষ্টা করলে কেমন হয়?
আমি কথা দিচ্ছি, এটা খুব সহজ হবে। শুরু করার জন্য আপনার সামনে একটু সময় থাকতে হবে।
1. একটি 600 গ্রাম রুটির জন্য উপাদান
- 500 গ্রাম সাধারণ ময়দা নির্দিষ্ট টাইপ 55
- 1 থলি খামির একটি মোটামুটি সংক্ষিপ্ত ক্রমবর্ধমান সময় সঙ্গে granulated বেকার
- 300 মিলিজল গরম
- এক চা চামচ লবণ এবং এক টেবিল চামচজলপাই তেল.
2. ময়দার প্রস্তুতি
একটি পাত্রে লবণ, ময়দা এবং বেকিং পাউডার একসাথে মিশিয়ে নিন। জল এবং জলপাই তেলের জন্য একটি কূপের মতো মাঝখানে একটি গর্ত তৈরি করুন।
সবকিছু একসাথে মিশ্রিত করুন যাতে পিণ্ড ছাড়াই একটি ময়দা পাওয়া যায় এবং ন্যাপকিনের মতো কয়েকবার ভাঁজ করুন।
ময়দা আঠালো বা খুব শুষ্ক হওয়া উচিত নয়: পরিস্থিতির উপর নির্ভর করে আরও জল বা ময়দা যোগ করুন।
3. ময়দা উঠছে
একটি কেকের টিনে, রুটির ময়দা রাখার জন্য বেকিং পেপার রাখুন। একটি পাতলা ছুরি দিয়ে রুটির উপরে ধনুর্বন্ধনী আঁকুন।
ময়দার উপর একটি স্যাঁতসেঁতে এবং পরিষ্কার চা তোয়ালে রাখুন এবং এটি রুটিতে পরিণত হওয়ার জন্য 1 ঘন্টা অপেক্ষা করুন।
4. বেকিং রুটি
একবার ময়দা উঠে গেলে, আপনাকে যা করতে হবে তা হল আপনার ওভেনকে প্রিহিট করুন 220 ° সে, বা থার্মোস্ট্যাট 7 এর জন্য 15 মিনিট.
তারপর রুটিটি আপনার চুলায় রাখুন এবং এটির জন্য বেক করুন 40 মিনিট
ফলাফল
সেখানে আপনি যান, আপনি একজন সত্যিকারের আত্মসম্মানিত বেকার :-) অভিনন্দন!
বেকিং রুটি সহজ, সহজ এবং লাভজনক। এবং এটা যে উপরে তাই ভাল. আমরা নিজেরাই যে রুটি তৈরি করি তা খেয়ে আমরা যে আনন্দ নিয়ে থাকি তা বলার অপেক্ষা রাখে না!
এবং আপনি এমনকি একটি রুটি মেকার প্রয়োজন নেই যে একটি ভাগ্য খরচ.
এটা সত্য, এটা করার জন্য আমাদের কাছে সবসময় সময় থাকে না...তাই ধারণাটি হল সপ্তাহান্তে প্রচুর পরিমাণে এটি করা এবং বরফে পরিণত করা সারা সপ্তাহ ইচ্ছা থাকতে হবে।
এটি প্রতিদিনের ভিত্তিতে সহজে অর্থ সঞ্চয় করার এবং স্বাস্থ্যকর খাওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায়। আর যদি এখনও বাসি রুটি থেকে থাকে তবে কিছু বানিয়ে নিন ফ্রেঞ্চ টোস্ট, এটা একটি বাস্তব ট্রিট.
তোমার পালা...
আপনি নিজেই রুটি তৈরি করার জন্য এই রেসিপি চেষ্টা করেছেন? এটি আপনার জন্য কাজ করে তাহলে মন্তব্যে আমাদের জানান। আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে অপেক্ষা করতে পারি না!
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন।
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
সহজ 90 দ্বিতীয় গ্লুটেন ফ্রি রুটি রেসিপি!
7 টি টিপস যা রুটিকে দীর্ঘতর তাজা রাখতে কাজ করে।