20 মিনিটে সহজ এবং প্রস্তুত: রসুন এবং মধু দিয়ে চিংড়ির জন্য সুস্বাদু রেসিপি।
তৈরি করার জন্য একটি হালকা এবং দ্রুত এশিয়ান রেসিপি খুঁজছেন?
আমাকে বিশ্বাস করুন, আপনি সঠিক জায়গায় এসেছেন!
এই মধু রসুন চিংড়ি রেসিপি হয় সুস্বাদু এবং তৈরি করা খুব সহজ।
প্রত্যেকের নিজেদের উপভোগ করতে মাত্র কয়েক মিনিট সময় লাগে!
সারাদিনের পরিশ্রমের পর খুবই ব্যবহারিক এবং সেই ক্লান্তি অনুভূত হতে শুরু করে...
মধু এবং রসুনের সংমিশ্রণ তালুর জন্য একটি আসল সুর। দেখুন:
এবং চিন্তা করবেন না এই রেসিপিটি মাত্র 20 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত!
একটি প্যানে চিংড়ি রান্না করতে 5 মিনিট এবং ম্যারিনেট করতে 15 মিনিট সময় লাগে।
মেরিনেডে, আমরা 3টি উপাদান রাখি যা আমি পছন্দ করি: মধু, সয়া সস এবং রসুন।
একটু বাড়তি স্বাদের জন্য, আমি কাটা তাজা আদা যোগ করি। কিন্তু এটা ঐচ্ছিক.
আমি এটা ভালোবাসি মধু + রসুন + আদা মিশ্রণ।
marinade 2 উদ্দেশ্য আছে. এটি কেবল চিংড়ির স্বাদই দেয় না, তবে রান্না শেষ হওয়ার 1 বা 2 মিনিট আগে এটি প্যানে যোগ করা হবে।
তারপরে আপনি এটি চিংড়ি, শাকসবজি, ভাত বা আপনার চিংড়ির সাথে যা কিছু যায় তার উপর সস হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন।
এই খাবারটি শুধুমাত্র কয়েকটি উপাদানের সাথে দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর নয়, এটি ব্যবহারিকও। আমরা এটিকে 10/10 দিতে পারি।
এই রেসিপি সম্পর্কে আমার প্রিয় অংশ হল ক্যারামেলাইজড রসুনের সামান্য বিট যা প্যানে এবং চিংড়িতে লেগে থাকে।
গ্রেভি করতে দ্বিধা করবেন না কারণ এটি শুধু... ইয়াম!
একটি দ্রুত, স্বাস্থ্যকর, এবং সহজ ডিনার চান? তাই এখানে রয়েছে মধু রসুন চিংড়ি রেসিপি যা আপনার ভালো লাগবে। দেখুন:
4 জনের জন্য উপকরণ
প্রস্তুতির সময়: 15 মিনিট মোট সময় : 20 মিনিট
- 50 গ্রাম মধু
- 30 মিলি সয়া সস
- 1 টেবিল চামচ কাটা রসুন
- 1 টেবিল চামচ কাটা আদা (ঐচ্ছিক)
- 500 গ্রাম কাঁচা চিংড়ি (সম্ভব হলে খোসা ছাড়ানো)
- 2 চা চামচ অলিভ অয়েল
- সাজানোর জন্য বসন্ত পেঁয়াজ (ঐচ্ছিক)
কিভাবে করবেন
1. একটি মাঝারি পাত্রে মধু, সয়া সস, রসুন এবং আদা একত্রিত করুন।
2. চিংড়িটিকে একটি বড়, বন্ধ প্লাস্টিকের ব্যাগে বা একটি টুপারওয়্যারে রাখুন।
3. চিংড়ির উপর অর্ধেক মেরিনেড ঢেলে দিন।
4. ঝাঁকান বা ভালো করে মেশান।
5. কমপক্ষে 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে চিংড়ি ম্যারিনেট করুন।
6. পরবর্তী ধাপের জন্য বাকি মেরিনেড ঢেকে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন।
7. মাঝারি থেকে উচ্চ আঁচে একটি প্যানে তেল গরম করুন।
8. প্যানে চিংড়ি রাখুন এবং মেরিনেডে ঢেলে দিন।
9. একপাশে চিংড়ি রান্না করুন, যতক্ষণ না গোলাপী হয়। এটা প্রায় লাগে. 45 সেকেন্ড। তারপরে তাদের অন্য দিকে ঘুরিয়ে দিন।
10. বাকি মেরিনেড চিংড়ির উপর ঢেলে দিন এবং চিংড়ি রান্না না হওয়া পর্যন্ত আঁচে রাখুন, প্রায় 1 মিনিট।
11. প্যানে গরম মেরিনেড দিয়ে চিংড়ি পরিবেশন করুন।
ফলাফল
আপনি সেখানে যান, আপনার মধু এবং রসুনের চিংড়ি ইতিমধ্যেই স্বাদ গ্রহণের জন্য প্রস্তুত :-)
সসটি ভাতের উপর সুস্বাদু এবং চিংড়ির পাশাপাশি সাজানো বাষ্পযুক্ত সবজি সহ।
আমি আপনাকে বলতে পারি যে আপনি এই বহিরাগত এবং দ্রুত ডিনারে আনন্দিত হবেন। আপনার মধ্যাহ্নভোজ উপভোগ করুন !
অতিরিক্ত পরামর্শ
- আপনি চিংড়ির লেজ ছেড়ে দিতে পারেন বা অপসারণ করতে পারেন, আপনার জন্য যা সহজ তা করুন।
- মেরিনেডে চিংড়ি ভিজিয়ে রাখার সময় ব্রকলি এবং বাদামী চাল ভাপ দিন।
- মেরিনেট করার সময় কমপক্ষে 15 মিনিট তবে আপনি যখন কর্মক্ষেত্রে থাকবেন তখন আপনি চিংড়িটিকে পুরো দিনের জন্য ম্যারিনেট করতে দিতে পারেন।
তোমার পালা...
আপনি কি এই মধু রসুন চিংড়ি রেসিপি চেষ্টা করেছেন? আপনি এটি পছন্দ হলে মন্তব্য আমাদের বলুন. আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে অপেক্ষা করতে পারি না!
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
সুপার ইজি গার্লিক চিংড়ি রেসিপি 5 মিনিটে প্রস্তুত।
নারকেল দুধে চিকেন কারির সহজ রেসিপি।
