9টি খাবার যা আপনি অসুস্থ না হয়েও "সেরা" খেতে পারেন।
আপনি না বুঝে মেয়াদোত্তীর্ণ দই খেয়েছেন?
আপনি কি বিষ কেন্দ্র এবং অ্যাম্বুলেন্স পরিষেবাতে কল করতে চলেছেন?
শান্ত হও ! আপনি কি জানেন যে খাদ্য পণ্য গ্রহণের তারিখ ব্যাখ্যা সাপেক্ষে?
কিছু খাবার সংরক্ষণ করা যেতে পারে (এবং একে অপরকে খাও) প্যাকেজে নির্দেশিত তারিখের বাইরে, আপনার স্বাস্থ্যকে ঝুঁকিতে না ফেলে।
এটা ভাল কারণ খাবার ছুড়ে ফেলা একটি অপচয় এবং আমরা এটা পছন্দ করি না!
এবং এটা আমাদের সকলেরই ঘটেছে, ঠিক আছে, নির্দিষ্ট খাবার খাওয়ার তারিখ মিস করা?
কিছু পণ্যের জন্য, মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ অবশ্যই সম্মান করা উচিত, কিন্তু অন্যদের জন্য, এটি অতিক্রম করা যেতে পারে কারণ এটি শুধুমাত্র নির্দেশক।
তাহলে মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ এবং অন্যদের পরে খাওয়া যাবে এমন পণ্যের মধ্যে পার্থক্য কীভাবে বলবেন?
এখানে 9টি খাবার রয়েছে যা আপনি অসুস্থ না হয়েও মেয়াদোত্তীর্ণ খেতে পারেন:
1. দই
দই সেই খাবারগুলির মধ্যে একটি যা আপনি এটির মেয়াদ শেষ হওয়ার অনেক পরে খেতে পারেন।
এগুলো খেতে পারেন নির্দেশিত তারিখের 2 সপ্তাহ থেকে 3 মাস পর ! এটা সব দই ধরনের উপর নির্ভর করে।
যাইহোক, উল্লেখ্য একটি ব্যতিক্রম আছে: যদি আপনার দই/ডেজার্ট ক্রিমে ডিম থাকে তবে আপনাকে অবশ্যই মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখকে সম্মান করতে হবে।
2. পনির
আপনার যদি কখনও ফ্রিজে পনির থেকে থাকে এবং মেয়াদ শেষ হয়ে যায় তবে আপনাকে এটি ফেলে দেওয়ার দরকার নেই।
এটা খাওয়া হয় ব্যবহারের তারিখের 2 সপ্তাহ পরে প্যাকেজিং এ নির্দেশিত।
এবং এটি শক্ত না হয়ে এটিকে দীর্ঘায়িত করতে, এখানে আমাদের টিপটি দেখুন।
3. UHT দুধ
দুধ জীবাণুমুক্ত খাবার। তাই এটি নির্দেশিত মেয়াদ শেষ হওয়ার অনেক পরে খাওয়া যেতে পারে।
এমনকি যদি এটি তার পুষ্টির গুণাবলী (কম খনিজ এবং ভিটামিন) হারিয়ে ফেলে তবে আপনি এটি পান করতে পারেন সময়সীমার 2 মাস পরে.
আর তা সত্ত্বেও যদি আপনার দুধের মেয়াদ শেষ হয়ে যায়, তাহলে জেনে নিন মেয়াদোত্তীর্ণ দুধের এমন ৬টি ব্যবহার যা কেউ জানে না।
4. হিমায়িত
ফ্রিজারের পিছনে কয়েকটি হিমায়িত ব্যাগ ভুলে গেছেন? এটা কোনো ব্যপার না.
হিমায়িত খাবার, বিশেষ করে শাকসবজি সংরক্ষণ করা যেতে পারে নির্দিষ্ট তারিখের বছর পর।
কিছু খাবার ফ্রিজে অন্যদের চেয়ে বেশি সময় ধরে রাখে। আপনি এখানে ফ্রিজে কতক্ষণ খাবার রাখতে পারেন তা খুঁজে বের করুন।
5. টিনের ক্যান
আলমারির পিছনে একটি টিন রাখা তুলনামূলকভাবে সাধারণ। ভাল খবর আপনি এখনও তাদের খেতে পারেন তারিখের কয়েক বছর পর যা বাক্সে নির্দেশিত।
এটি আপনাকে আলমারির মাধ্যমে সাজানোর সময় দেয়!
আপনার ক্যান ওপেনার হারিয়েছেন? এখানে কিভাবে একটি ক্যান ওপেনার ছাড়া একটি টিনের ক্যান খুলতে হয়!
আর এখন আপনার কাছে মেয়াদ শেষ হয়ে যাওয়া টিনের ক্যান না খাওয়ার কোনো অজুহাত নেই!
6. কাঁচা হ্যাম এবং শুকনো হ্যাম
আমরা এইমাত্র উল্লিখিত খাবারের চেয়ে হ্যাম একটি বেশি সংবেদনশীল খাবার।
তবে কাঁচা হ্যাম এবং শুকনো হ্যাম এখনও কোনও ঝুঁকি ছাড়াই খাওয়া যেতে পারে, ব্যবহারের তারিখের 2 সপ্তাহ পরে.
7. পাস্তা, চাল এবং মসুর ডাল
শুকনো পণ্য যাদু খাবার: স্বাস্থ্যকর, অর্থনৈতিক, দ্রুত প্রস্তুত!
আপনি এখন তাদের অন্য সম্পদ দিতে পারেন: তারা গ্রাস করা হয় তাদের তারিখের কয়েক বছর পর খরচ সীমা।
8. চকোলেট
আপনার কাছে কি এমন চকোলেট আছে যা তার সেরা-আগের তারিখ অতিক্রম করেছে? অবশেষে, আপনি যে লোভী নন!
সবশেষে... জেনে নিন যে আপনি আপনার চকলেট বার (ক্রিম বা গানাচে ছাড়া) পর্যন্ত খেতে পারেন ব্যবহারের তারিখের 2 বছর পর.
9. মধু
মধুর সাথে সুসংবাদটি হল মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ উল্লেখ করা সত্ত্বেও, এটি কখনই মেয়াদোত্তীর্ণ হয় না।
প্রোভেন্সে তৈরি এই সুস্বাদু ল্যাভেন্ডার মধু স্টক আপ করার জন্য একটি ভাল অজুহাত!
আপনি যদি সন্দেহের মধ্যে থাকেন তবে পণ্যটির স্বাদ এবং গন্ধে বিশ্বাস করুন।
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
20টি উজ্জ্বল টিপস আপনার খাবারকে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করতে।
27টি জিনিস আপনি টাকা এবং সময় বাঁচাতে হিমায়িত করতে পারেন!
