ফ্রিজে সপ্তাহের জন্য স্ট্রবেরি কীভাবে সংরক্ষণ করবেন।
স্ট্রবেরি খুব ভাল, কিন্তু তারা সস্তা নয়!
তাই তাদের ট্রেতে ফ্রিজে পচতে না দেওয়াই ভালো...
সৌভাগ্যবশত, স্ট্রবেরিকে সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে ঠান্ডা রাখার একটি কৌশল রয়েছে।
কৌশল হল সাদা ভিনেগার দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং ফ্রিজে কাগজের তোয়ালে রাখুন. দেখুন:
তুমি কি চাও
- সালাদের বাটি
- সাদা ভিনেগার 1 ভলিউম
- 5 ভলিউম জল
- শোষক কাগজ
- স্যুপ বাটি
কিভাবে করবেন
1. সালাদ বাটিতে স্ট্রবেরি রাখুন।
2. এর ওপর পানি ঢেলে দিন।
3. সাদা ভিনেগার যোগ করুন।
4. স্ট্রবেরিগুলো আস্তে আস্তে নাড়ুন।
5. দুই মিনিট রেখে দিন।
6. স্ট্রবেরিগুলি বের করে সিঙ্কের উপরে ড্রেন করুন।
7. গভীর প্লেটে শোষক কাগজে এগুলি রাখুন।
8. প্লেটটি ফ্রিজে রাখুন।
ফলাফল
এবং সেখানে আপনি যান! আপনি এখন আপনার স্ট্রবেরি সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে রাখতে পারেন :-)
সহজ, দ্রুত এবং দক্ষ, তাই না?
তাদের ফ্রিজে আর পচা স্ট্রবেরি ঢালাই না!
আর বিশৃঙ্খলা নেই! জানালার বাইরে আপনার টাকা ছুঁড়ে না দিয়ে আপনি সময় নেওয়ার সময় তাদের স্বাদ নিতে সক্ষম হবেন।
উপরন্তু, তারা তাদের সুন্দর রঙ, সুবাস এবং স্বাদ রাখে।
এই কৌশলটি ট্রেতে কেনা স্ট্রবেরিগুলির জন্য কাজ করে, যেগুলি বাগান থেকে সদ্য তোলা বা এমনকি কাটাও৷
কেন এটা কাজ করে?
সাদা ভিনেগার ব্যাকটেরিয়া বা ছাঁচের স্পোরকে মেরে ফেলে (স্ট্রবেরির দ্রুত ক্ষয়ের জন্য দায়ী)।
আপনি ভিনেগার জলে স্ট্রবেরি রাখলে আপনি দেখতে পাবেন সামান্য ক্রিটার এবং ময়লা পৃষ্ঠে আসে।
এবং চিন্তা করবেন না, স্ট্রবেরি সাদা ভিনেগারের মতো স্বাদ পাবে না!
সম্পূর্ণরূপে আর্দ্রতা অপসারণ ছাঁচ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
ফলগুলি একটি সুন্দর চেহারা রাখবে এবং খুব দ্রুত পচে যাবে না।
এটি রাস্পবেরি, ব্লুবেরি, ব্ল্যাকবেরি, কারেন্ট এবং লিঙ্গনবেরির জন্যও কাজ করে।
তোমার পালা...
আপনি কি দীর্ঘ সময়ের জন্য স্ট্রবেরি সংরক্ষণের জন্য এই দাদির কৌশলটি চেষ্টা করেছেন? এটি আপনার জন্য কাজ করে তাহলে মন্তব্যে আমাদের বলুন. আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে অপেক্ষা করতে পারি না!
আপনি এই কৌশল পছন্দ করেন? ফেসবুকে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন.
এছাড়াও আবিষ্কার করতে:
স্ট্রবেরির 9টি অবিশ্বাস্য উপকারিতা যা আপনি কখনও জানতেন না
কেন আপনার স্ট্রবেরি কখনই কলের জলে ধোয়া উচিত নয়।